Iubitorii de băuturi alcoolice exotice aprecia acest cocktail de culoarea originală, gustul bogat și ușurința preparării. Asigurați-un cocktail „Blue Lagoon“, la domiciliu poate orice barman novice. In reteta clasica folosește ingrediente disponibile imediat, atunci când sunt amestecate se dovedește o adevărată operă de artă.
Informații istorice. Reteta „Blue Lagoon“, în 1960 a venit cu un barman american Andy MakElhon. La început sa crezut că un cocktail numit după filmul omonim, care la acel moment era foarte popular. Dar mai târziu a aflat că filmul nu trebuie să bea nimic. "Blue Lagoon" - un centru spa termal în Islanda, unde a vizitat o dată MakElhon. Culoarea cocktail rezultat îi amintea văzut acolo frumusețe.
Conform unei alte versiuni a „Blue Lagoon“, a fost făcută pentru prima dată de pictorul francez Pol Gogen, dupa ce medicii l-au interzis de băut absint. Mutarea în Tahiti, el a început să experimenteze cu amestecarea diferitelor tipuri de băuturi alcoolice. Dar această ipoteză nu a fost confirmată, și rămâne o legendă.
Reteta "Blue Lagoon"
Compoziția și proporțiile:
- Albastru Curacao lichior - 10 ml;
- vodca - 50 ml;
- sprite - 150 ml;
- lamaie - 1 cățel;
- cuburi de gheata - 200 grame.
1. Umpleți un înalt de sticlă (highball) cuburi de gheata.
2. Se amestecă într-un agitator vodcă și lichior.
3. Se toarnă conținutul shaker în sticlă.
4. Adăugați sprite.
5. Decorati cocktail obținut de lămâie felie.
Fiecare dintre ingredientele își îndeplinește rolul său. Vodka cocktail dă tărie și amărăciune, lichior albastru este responsabil pentru dulceața și culoarea originală a sprite - adaugă o notă de citrice, reduce rezistența și elimină gustul de ardere de vodca.
Poate că unele dintre ele va place prea. In ultimii ani, multi barmani au început să înlocuiască vodca, rom lumina, sau gin. Dacă doriți - puteți încerca, dar eu personal simt în ea nu văd.
Combinația de alcool cu Sprite poate duce la intoxicație rapidă. Pentru a neutraliza acest efect, ar trebui să fie bine amestecat lingura băutură, apoi dioxid de carbon eroda, făcând astfel cocktail nu este intoxicat.
Cum de a bea „Blue Lagoon“
Acest cocktail scăzut de alcool bea printr-un pai in inghitituri mici. Este perfect potolește setea în căldura verii. Dar cunoscătorii adevărați se bucure de ea, în orice moment al anului. Ei spun că „Blue Lagoon“, ridică tonul și adaugă forță. Desigur, în moderare.