feluri de mâncare impresionante de servire din ingrediente simple decide de multe ori succesul unei mese și nu numai în zilele de sărbătoare. O să-ți spun cât de ușor este de a surprinde acasă astăzi, pentru a face o gustare de vară frumoasă în doar 30 minute. Role de suc de fructe cu diferite umpluturi, rețete cu fotografii, toate metodele de preparare a legumelor și o mulțime de idei - cu noi, întruchipează asociația grațios cu primul eșantion.
soluții evidente delicioase pentru umpluturi. branza pasta Parfumat cu usturoi și ierburi. Tăierea cu ardei gras si castravete pentru fanii de legume crude. Și, desigur, piept de pui - carnea cea mai nepretențios, care este foarte ușor de învins pe subtilitățile de plastic și repede se coace.
Rolls se poate face în conținut scăzut de calorii și potrivite pentru meniul de pierdere în greutate, dacă vă reduce uleiul în timpul dovlecel de prelucrare și selectați pasta de liant cu o multime de fibre si proteine.
O componentă rară de preparate pot fi numărate decât scobitorile sau frigaruile. Verificați stocurile. Merită să cumpere, pentru a capta în mod fiabil în fiecare suc de fructe poftă de mâncare, perforarea și prin.
Luați în considerare natura mesei: cu o rola frigare este cel mai convenabil de a apuca la recepție.
navigare rapidă prin articol:
Cum să se pregătească plăci de dovlecei
Să începem cu pregătirea principal: prelucrate cheie de legume, astfel încât spirale fara probleme.
Alegerea unei specimene lungi, nu foarte subtiri - 19+ se vedea mai bine, aproximativ aceeași grosime.
Meu bun, scoateți vârful și vârful, dar nu curat! Pielea creează un circuit de contrast, care adaugă eleganță răsucire.
Se taie dovlecei împreună - în benzi late subțiri și ușor prisalivaem. Pentru a adăuga rapid sare, dar nu de mult, a pus o farfurie într-un castron mare, sare pritrushivaem și se amestecă ușor cu mâna.
Grosimea plăcilor -. Aproximativ 0,5 cm Aceasta este metoda standard pentru hrănirea mese unde dovlecel simțit în ansamblul suculentă clar.
Cum se obține plăci ultra-subțiri?
Inarmati cu peeler (Piller) și rindeluite din legume benzi de nu mai mult de 0,3 cm grosime translucide. Am făcut acest lucru pentru un dovlecel marinata rapid.
De obicei, ne rezervăm cele mai bune felii pe o masă festivă. După o scurtă de prăjire sunt foarte convenabile pentru a înveli umplutura la mai multe straturi. Zucchini servește companii cu vinete, castraveți și șuncă.
Dovlecel înmoaie Curling
Metoda №1. Prăjește într-o tigaie.
- Aveți nevoie de largă tigaie non-stick, în cazul în care ne-am încălzi uleiul.
- Doriți să ajusteze conținutul de grăsimi al alimentelor? Coated un strat subțire: perie de ajutor de silicon sau o bucată de pânză.
- Dacă stropi „din inima“ de ulei, a pus on-line o pereche de straturi de dovlecel pe prosoape de hârtie pentru a absorbi excesul de ulei.
Un pic de efort și vă puteți prăji dovlecei complet fara ulei. Doar nu uita după fiecare suprafață de mână legume spălare de gătit (cu un burete!). Apoi, în pub-uri de apel prăjirea 2 și 3 nu este exact apare funingine maro.
Metoda №2. Coaceți pe o foaie de copt în cuptor.
- Se unge cu unt o foaie de copt. Cea mai buna crema sau nuca de cocos naturale (dacă vă decideți să păstrați un ochi asupra calității grăsimilor din meniul de familie). Cu suma de același principiu ca tigaia: Trăiască pensula!
- placă de suc de fructe se descompun la coacere. Pierce cu o furculiță - în mai multe locuri, fiecare piesă este parte densă a nu exista semințe.
- Puteți dor de marca, iar feliile pe partea de sus a unei cantități mici de ulei, sau inițial, pentru a închide tava cu folie.
- Navă de coacere într-un cuptor preîncălzit (180 grade) - 4-7 minute. Cuptorul, tu stii mai bine.
- Scopul - pentru a obține un pub moale, dar elastic, de aceea este important să nu exagerați. Dopul trebuie să fie ușor să intre, dar nu lasă găuri mari (acest lucru se întâmplă atunci când carnea nu mai are forma).
- Dacă utilizați folie sau gratar, pentru asigurare reduce timpul de 2 ori și verificați disponibilitatea înainte.
Diferite umpluturi cu imagini pas cu pas de gătit
De obicei, o masă omogenă este pus rola cu o felie centrală de pește sărat. legume proaspete colorat, brânză picant sau preparate din carne.
Am pus placa de suc de fructe și să se răspândească pe ea o pastă fină.
Dacă ne-am planificat pentru a pune în dovlecel bucăți grele de legume sau de carne, apoi se taie în cuburi alungite de produs și să distribuie bucata dintr-un strat uniform.
Preferat atunci când lungimea egală cu lățimea barei centrale sau strivi învelitoarea în 1,2-1,5 ori.
Frunze de spanac, ca o velă, pene de ardei roșu, morcov, castravete, gulie: face mai mult doar ceea ce o bună formă de susținere verticală.
Cu brânză și usturoi
Pentru rulouri clasice avem nevoie de:
Umplerea va brusochek 1 rosie si un amestec de brânză rasă, ierburi fin tocate și usturoi (vom sări prin presă). rulouri Rețetă de pe pași descriu fotografia.
model de regim alimentar: chiar mai ușor și mai sănătos!
Folosind rețeta descrisă mai sus, brânză topită substitut brânză de vaci stătută (2-5%). De șlefuit blender lui cu florinte, iaurt natural și usturoi, vom obține umplutura ideala pentru role dietetice de dovlecei. Într-o singură porție - nu mai mult de 200 kcal (3 eșuare). Gustoase și sănătoase!
Cu piept de pui
Pentru o reteta de muncă intensivă sănătoase și mai mult, avem nevoie de:
- Zucchini suc de fructe sau convenționale - 2 buc.
- fileuri de pui - 1 buc.
- Tomate - 1-2 buc.
- Sour - 100 ml
- soiuri de brânză solide - 100 g
- Usturoi - 2-4 catei
- Sare, piper, ulei
Ați înțeles deja, este ușor să se răsucească feliile de squash prăjiți.
Această probă este o carne populara va necesita mai mult de lucru.
- Coacerea benzi kabachkovaja înainte de înmuiere.
- Subțire tăiere longitudinală pui crud. Apoi, el a bătut de pe partea buna a ciocanului pentru o mai mare plasticitate.
- Atunci când turnarea este folosit pentru a se răsucească două straturi (dovlecei, o fâșie de carne de pui crud și smântână tomate promazka mijloc). Semi frumos coapte în cuptor - 20 de minute, se presară cu brânză rasă și se aduce la un roșcovan gata pentru încă 10 minute.
Rezultatul - un gust tradițional bogat de legume prăjite și carne de pui sub crusta de licitație rumenit de brânză rasă.
vitamine Road! Rolls de legume crude
Când vom merge pe site-ul nostru, este ușor de observat că nu suntem dogme. Prin urmare, nu asurzi un apetit pentru mâncăruri tradiționale, cu un indiciu de meniu nostalgic al vacanțe de familie.
Și totuși, 70 sau chiar 80% din dieta încearcă să facă utile - cu diferite vitamine, fibre, grăsimi și proteine în condiții de siguranță corespunzătoare.
Vara pe masa noastră apar mai des la un pas de rețete cu alimente crude, și chiar idei pur syroednye. Curiozitati - același motor la un meniu sănătos!
Rolls de dovlecel prime - unul din nepretențios, dar opțiuni interesante.
- Pentru a restrânge dovleceii prime, suficiente pentru a utiliza și plăcile cuțitului ultrasubțiri rindeluite până la 0,3 cm.
- Pune tăiere pe un prosop de hârtie prisolit de top.
- Dăm timp de 10 minute, nu mai mult (!) Pentru a lasa sucul de legume. Că acest timp este suficient pentru suc de fructe a devenit suplă, dar a rămas elastic.
- Obsushivayut banda servetele si intra in actiune - învârti set clar de legume crude.
Ce fel de legume proaspete se potrivesc perfect într-o rolă:
- Pe termen lung (!) Nu este benzi groase de ardei gras, morcovi, castraveți, conopidă, varză de semințe, frunze de spanac și usturoi.
Element de conectare pentru diferite umpluturi poate fi un unt de nuci sau cremă de brânză cu verdeață picant.
Uite cât de ușor estetică fotografie descrie complet răsucirea dovlecel prime la cilindri. Vitamina decor pentru un festin de vară - 20 de minute!
4 mai multe topping-uri pentru a se potrivi toate gusturile
Toate gatiti jucăuș simplu: distractiv nu este completă fără un blender
- Curd pastă, iar în mijlocul unei felii de pește sărat (hering, somon, macrou).
- Conserve de ton, ou fiert, boia de ardei.
- pate de ficat cu ceapă prăjită.
- pastă cu nuci.
- Caju (sau nuci) - 0,5 cană
- Penele de orice legume proaspete sau frunze verzi
Nucile înmuiate peste noapte. Deci, ei vor fi perfect fraged, suculent și sănătos.
Intr-un blender răsuciți-le la masa vâscoasă, adăugând treptat apă. Ne place pasta de nuci este structurală: trebuie să fie simțit piese. Adăugați condimentele preferate și plante aromatice: marar si patrunjel, coriandru, menta, busuioc si cimbru.
În rolele de mijloc a pus brusochek subțire legume proaspete (castraveti, rosii, ardei, morcovi) sau usturoi frunze, salata verde crocantă, câteva ramuri patrunjel / coriandru.
Fără îndoială că nu am acoperi o zecime din probele minunate de idei culinare. Pentru o astfel de soluție simplă și elegantă orizonturi fantezie sunt imense!
Role de suc de fructe, cu diferite umpluturi pentru a veni pe placul dumneavoastră. Crearea, bazate pe rețete clare, cu fotografii, și a vă împărtăși concluziile!
- ulei de nucă de cocos și utilizarea sa pentru produse alimentare - pentru sanatate, frumusete si pierderea in greutate.
- Ratatouille - frumos legume prăjite, sarace in calorii si o mulțime de opțiuni gustoase.
- Almond: Top 9 motive pentru a mânca mai des! Cum să se pregătească în mod corespunzător și ușor de curățat.
- Spanac: afla ce beneficiile si dauneaza verdeturi preferate si China din SUA.
- 5 salata de limbă de vită: alege cele mai delicioase.
- Tabula - 3 salata cu bulgur, quinoa și cușcuș + toate secretele.
- Salata cu avocado - TOP 10 retete incantator simple.
- blinele Banana - pentru toate gusturile: clasic si dieta.
