fasole verde cu ardei și roșii obține suculent și parfumat, în primul rând datorită ierburi și usturoi. Nu contează, te pregatesti fasole verde congelate sau proaspete, se dovedește la fel de delicios.
Dacă se dorește, o puteți adăuga la un fel de mâncare felii de carne de pui fiarta sau aburite.
Pentru a pregăti fasole verde cu ardei și roșii, veți avea nevoie de:
- Fasole 200 g
- Ceapa 1 buc.
- Pepper 1 mare
- Usturoi 2 dinte.
- Tomate 3 buc. coapte și cărnoase
- Sare și piper după gust
- Ulei vegetal pentru prăjit
Mod de preparare reteta mese „fasole verde cu ardei și roșii“
- fasole verde tăiat în bucăți de lungime de aproximativ 4 cm, muiată în apă clocotită și se fierbe timp de aproximativ 3-5 minute, până la jumătate. Dacă utilizați pentru acest fel de mâncare de fasole verde congelate, pre-dezghet nu este necesar. Pune fasolea într-o strecurătoare și se toarnă peste apă rece.
- ceapa, se prăjește în ulei vegetal până transparent.
- Se adauga ardeiul tocat, prăji câteva minute.
- Adăugați legumele prăjite fasole verde și se amestecă.
- Tomate coji de fructe și grătar, se toarnă sosul la legume.
- Sare și piper după gust, se adauga usturoiul, trecut prin presă, se aduce la fierbere, se fierbe sub capacul închis timp de 3-5 minute.
fasole verde cu ardei și roșii