Mulți dintre voi nu cred că despre cum să germineze orz. Și ce face, s-ar putea spune. La urma urmei, cei mai mulți oameni cred că orzul - este doar o componentă a berii. Dar nu toată lumea știe că într-o astfel de bob mic de vedere cu privire la cantitatea mare de vitamine si minerale necesare organismului. Să ne concentrăm pe câteva etape necesare sunt descrise ca orz germinat.
Etapele de germinare a orzului în casă:
- în primul rând selectați numai de înaltă calitate „viu“ întregi de orz boabe, care sunt adecvate pentru utilizare în scris și nu pentru plantare,
- Ia orz de cereale și se clătește de mai multe ori în apă rece (fiartă optim)
- Pune cereale spălate într-un recipient special pentru germinare sau în borcan de sticlă, se toarnă apă și se lasă timp de 36 de ore,
- Schimbati apa de 2 sau de 3 ori pe zi, cel mai târziu,
- puteți lua o cârpă de bumbac sau tifon, se umezește cu apă caldă și a pus un bob de orz între straturi de tifon (pânză)
- Pune tifon (pânză) cu fasole într-un bol de sticlă și se acoperă cu un capac,
- Se pune fel de mâncare într-un loc întunecos, unde temperatura nu va depăși 20 de grade,
- după cum este necesar hidrata stratul superior de tifon (țesut) și nu se lasa sa se usuce,
- în fiecare zi, se deschide capacul se deschide și stratul superior de tifon (țesături) pentru ventilarea boabelor de orz.
Pe parcursul primelor trei zile, atunci când aceste condiții sunt îndeplinite și un bob adecvat ar trebui să apară mugurii de 1-3 mm. beneficiu maxim în lăstarii de orz germinate de până la 5 mm.
După cereale orz germinat, lor bine spălate în apă rece. boabe Svezhevzroschennye (muguri), consuma optim alimente imediat. Dacă rămân varză de orz neutilizate, le-a pus în frigider pentru a încetini creșterea lor. Semințe de orz ferm încolțite sunt greu și au un gust amar. Necesar de clătire-le înainte de a utiliza în continuare în produsele alimentare.
Sperăm că noastre câteva sfaturi simple despre cum să germineze orz, va fi util.