Dintre toate din lumea spiritelor standuri coniac. Pe parcursul existenței sale, băutura nobilă a generat o mulțime de istorie și controverse. El a favorizat ca un om puternic, sigur pe sine, și femeile mândre, frumoase. Care este secretul succesului „lichior zeilor“?
Ce este coniac? Cum se face coniac?
În străinătate, următoarele marcaje de coniac. VS (extract de alcool etilic de cel puțin 2,5 ani), VSOP (cel puțin 4 ani) și XO (cel puțin 6 ani). În conformitate cu standardele acceptate, în funcție de calendarul de expunere a spiritului brandy, țara noastră este împărțită în divinurile ordinare, de marcă (HF, KVVK, COP) și de colecție. Timpul de expunere a băuturii poate fi de până la 100 de ani sau mai mult. Acolo, în cazul în care nava cea mai veche crescute special paianjeni, astfel încât acestea împleti web butoaie, protejându-le astfel de dăunători. Interesant, coniac francez este păstrat în butoaie pentru doar două tipuri, realizate din lemn de copaci vechi de 100 de ani de stejar, care sunt în pădurile din Limousin și Tronse.
Cum de a alege coniac. Cultura de coniac băut
Conform regulilor, cognac este servit aproape de sfârșitul unei sărbători, după ce feluri de mâncare înainte de ceai. Adevărații gurmanzi nu recomanda consumul de coniac în timpul mesei, deoarece alimente pot preveni un gust si o aroma de coniac bun. Această băutură nobilă nu tolerează sărbători zgomotoase, au preferat să se bucure de un mic cerc de prieteni. Acesta este alimentat la temperatura camerei și de palmier cald încălzit.
Înainte de degustare bea, trebuie să știți de ce bea pahare de coniac. Ca o regulă, pentru pahare de coniac în formă ar trebui să semene cu o lalea. dar se potrivesc și forma sferică de sticlă scăzută tradiționale. sticlă de vin de sticlă ar trebui să fie complet transparentă, este bine pentru a vedea nuanța de aur a băuturii. Paharul turnat aproximativ 50 ml de coniac și ținut în mână câteva minute, apoi, încet, bea. inghitituri mici contribuie la răspândirea în gura senzații gustative, numit „coada paun“, care vă permite să aprecieze buchet plin de băutură.
Snack-coniac?
Stilul francez de băut bazat pe regula de trei „C“, care constă din primele trei litere ale cuvintelor franceze: coniac (brandy), cigare (trabuc), cafenea (cafea). Dar, dacă vreau cu adevărat ceva de gustare, cel mai bine este de a alege o varietate de brânză (puteți cu putregai nobil), măsline și mezeluri scăzut de grăsimi. Unora le place o cafea cu coniac.
Cocktail-uri cu coniac
Pentru a prepara cocktail-uri pe bază de coniac. Puteți utiliza apa gazoasa, tonic, suc de portocale sau suc de lămâie. Prescripția de cocktail alcoolice cu coniac poate fi atât cel mai simplu și mai complexe. În timpul de gătit, este de asemenea adăugat și siropuri de fructe boabe și smântână. Utilizarea leșii pot crea unele cocktail-uri alcoolice interesante cu coniac. vă puteți pregăti cu ușurință la domiciliu. Pentru a face acest lucru va avea nevoie de un agitator, blender si ochelari speciali pentru cocktail-uri.
retete de cocktail cu coniac populare:
1. Se iau 20 ml de coniac, aceeași cantitate de smântână și lichior întuneric Crem de Cacao. Totul se agita cu gheata si se toarna intr-un pahar de cocktail si se presara cu nucșoară.
2. 40 ml de coniac amestecat cu 20 ml de suc de portocale și 10 ml de sirop de zmeură. Se decoreaza cu o jumătate de pahar de cerc portocaliu.
3. 20 ml de coniac și aceeași lichior de cafea amestecat cu 1 gălbenuș de ou. Se adaugă câteva picături de lămâie.
4. 1 cub de zahăr rafinat dizolvat în 30 ml de tinctura de portocală și 60 ml de coniac. La depunerea de un cocktail, se adauga cuburi de gheata.
5. 1/2 banana biciuit într-un blender, împreună cu 50 ml și 25 ml lichiorul rachiu de cireșe. Pentru a decora într-un pahar, puteți pune boabe de cireșe proaspete sau congelate.
Și, în sfârșit, tuturor celor care sunt interesați de întrebarea „cum să bea coniac? „Vreau să vă reamintesc că nu era beat - se bucură!
Victor, m-am uitat în sus articol - ca nicăieri a spus că necesitatea de a bea cafea coniac și se aprinde un trabuc :) propus diferite opțiuni: pentru Churchill, în limba franceză, în limba rusă (doar despre un mar :).).
Cu excepția cazului în care cineva poate dicta altora ce să bea și ce să bea. Noi toți sunt stăpânii lor. De exemplu, îmi place să bea un pahar de coniac într-o pereche de înghițituri mari, nu bea sau o gustare, și să vă bucurați de gustul. Și nu-mi pasă ce crede cineva acest lucru nu este în conformitate cu eticheta în general acceptate. :)
Și este mai bine să mănânce o felie de mar inainte de a bea coniac, în timp ce gustul mai puternic, și se simt bine ... gust
Îmi place un bun coniac gustare caise uscate. Lamaie poate fi un rahat gustare într-o zi, care ar ucide gustul băuturii.
Se spală în jos cu o înghițitură de coniac de apă brută curată, așa cum fac degustătorii. Conținutul de alcool merge, iar buchetul va rămâne, și vă puteți bucura de un gust minunat. Încercați să-l, nu vei regreta!
Brânză.
caise uscate, probabil, prea delicioase
Și, în general, există cazuri în care o gustare tot ce este pe masă, deși, și murături))