Rafinamentul acestui vin roșu băutură o face deosebit de atractiv nu numai pentru femei, ci și pentru bărbați. gust unic, aroma specială și parfum delicat vă permit să se bucure de ea din plin, indiferent de momentul zilei. O gură de această băutură minunată poate îmbunătăți digestia, ridica starea de spirit și de a ajuta să se relaxeze.
Mulți oameni cu privire la procesul de a bea o atenție specială de vin. De exemplu, în Franța, nu să se așeze la masă, fără o sticlă de „Bordeaux“, iar sărbătoarea nu va fi completă în Georgia, în cazul în care masa nu vede „Khvanchkara“.
Există mai multe tipuri și soiuri de struguri din care produc vin roșu și branduri proprii de vin roșu, există chiar mai mult - aproximativ patru ani și jumătate de mii. Vinurile din diferite țări și regiuni diferă una de alta culoare, gust, aromă, și utilitatea sa.
Compoziția de vin roșu
De ce vin roșu?
boabe de struguri utilizate pentru producerea vinurilor conțin substanțe speciale numite antociani în structura lor. Ele aparțin clasei de utile. Este cei care sunt responsabili pentru multe nuanțe de vin roșu. Pentru culoarea vinului a fost mai saturate, vinificatori au redus drastic randamentele, crescând astfel de pigmentare, tăria și concentrația vinului.
Vinurile roșii au o paleta mare de culori de la roz pal la rubin, și poate fi chiar maro.
Soiuri de struguri pentru producția de vin
În plus față de vin acolo și fructe, care este utilizat în producția de fructe de pădure și fructe.
clasificare
De asemenea, caracteristicile de calitate ale vinurilor poate fi tânără, moale și fără îmbătrânire. La rândul său, în vârstă au sub-specii: de epocă și colector. Unele țări au introdus, și cum ar fi controlul de origine.
În funcție de procentul de bule de gaz de dioxid de carbon în vin acestea sunt acidulate, spumante și liniștită.
Cum de a bea vin roșu
În cazul în care destupa șurubul tirbușon sticla pentru o jumătate de oră înainte de servire. În acest timp, vinul trebuie să „respire“ aer. Nu puteți străpunge pluta prin tirbușon.
Forma de sticlă afectează foarte mult gustul, aroma și după gustul băuturii. Vinul roșu ar trebui să fie băut din pahare, care sunt în formă ca un butoi, îngustat ușor la început. Se obține astfel o suprafață de contact mare de vin cu aer, și ca o consecință - rășină aromatică alocată. gât îngustat le adună împreună.
De obicei, utilizați trei tipuri principale de ochelari - Burgundia, Bordeaux și „Grand Cru“. Burgundiei nizkotaninovye mature vinuri beat aromatice din Bordeaux - desert și vinuri fortificate din „Grand Cru“ - vinuri de calitate din lume.
Ce folos vin roșu
Vinul nu este folosit doar ca o băutură, dar, de asemenea, pe baza face sosuri rafinate.
Nu consuma vin roșu cu sardine și pește gras. Combinația de citrice și ciocolata nu este, de asemenea, cel mai bun.
Utilizarea vinului în scopuri medicinale
Un pahar de vin înainte de cină ridică poftei de mâncare declanșează procese metabolice. Aruncati o privire la francezi, care le place să mănânce, dar păstrează în formă fizică bună, nu se poate spune americanilor.
Studiile științifice efectuate au demonstrat faptul că vinul este benefic pentru potența masculină și protejează creierul de posibilitatea unui atac de cord, iar întregul corp de cancer.
Atunci cand raceala si gripa conditii pot fi consumate vin fiert cu zahar sau miere (vin fiert).
Vinul imbunatateste sistemul imunitar si tonifica organismul.
Recent, în cosmetologie, de asemenea, a apreciat calitățile pozitive ale vinului roșu. Acesta a fost folosit ca aditivi în diverse creme, măști și unguente. Cauzarea vinul pentru a masca pielea de sân, ea întărește și devine elastică. aplicarea externă a vinului pentru uz cosmetic a fost numit vinoterapie. Pentru a efectua proceduri similare din Argentina sunt în mare a cererii.
Contraindicații
Nu este necesar să bea vin în primele patru luni de sarcină, boli ale tractului gastro-intestinal si astm. Vinul rosu poate provoca alergii.
Cu toate acestea, pentru tratamentul sau prevenirea bolilor cu ajutorul vinului trebuie să se consulte în mod necesar medicul dumneavoastră.