Omogenizat este apoi măcinat uniform până la omogenizare. Ie obține de fapt carne tocată consistență foarte fină, care a adăugat în continuare la făina pe care le-a dat în masă. Uneori, amidon sau grisul. Carnea nu este de 100%. Puteți face același lucru la domiciliu într-un blender, extins în capacitatea (în cele care fac gheața pentru băuturile) și să înghețe. Apoi, trecerea în vasul ermetic, astfel încât lichidul nu îngheață. Săptămâna - doi copii vor avea propria lor piure de producție, fără aditivi.
Omogenizați - mijloace omogene. Acest cuvânt are rădăcini grecești și înseamnă literalmente exact uniformitate. Uniformitatea în primul rând pe compoziția, densitatea și consistența. De exemplu, ați cumpărat pasate este format din foarte fin, frecate masa de fructe. Cu toate acestea, se realizează un simplu float omogenitate extremă. sunt utilizate pentru că mașinile speciale - blendere. Ei încep must conține mici neuniforme bucăți de fructe amestecate cu dimensiuni sub presiune înaltă și a trecut printr-un filtru special. Rezultatul este o masă omogenă, care nu mai este diferit de fiecare alte particule. Acest piure și plăcut și ținut acolo, atâta timp cât acest lucru este important.
Omogenizați - aceasta înseamnă a avea un conținut uniform. Conținutul uniform - conținutul, în care ingredientele sunt amestecate bine. Adică, nu este un membru al structurii neuniforma, cum ar fi tocană, în cazul în care ulei de top (tocană) și jeleu de fund și de carne sau cârnați, blotches cârnați unde globulele grase. Masa omogenizată trebuie să fie stabilă și de culoare uniformă nu ar trebui să fie incluziuni boabe ale anumitor substanțe. Totul ar trebui să fie uniform ca laptele condensat sau unt.
În cazul cărnii, se pare foarte măcinați și amestecate, astfel încât o masă uniformă de roz.
Omogenizată ceea ce înseamnă că „pentru a face o uniformă.“
De obicei produsele din pulpa și lichidul sunt predispuse la delaminare, și pentru ca acestea ar fi „omogenizat“ pentru a adăuga o „îngroșare“ (amidon, gelatină, etc.) și, uneori, de asemenea, un „stabilizator“.
Asta este tot omogenizat - cu adaos