Pizza Calzone cu carne de pui se transformă suculent, deoarece este o pizza închisă. În interiorul toate ingredientele, cum ar fi tocană. Aluatul se coace rumen și parfumat. Încearcă.
INGREDIENTE
- Făina 2 cani
- Ou 2 Stucki
- Piure de tomate 3-4 art. linguri
- Branza mozzarella 1 cana
- Parmezan ras 1 cană
- busuioc proaspăt - dupa gust
- Sare - dupa gust
- Tomate 1 Each
- file de pui 300 grame
- Uleiul de măsline la gust
- Lapte de sticlă 0.5-1
Descriere gătit:
„Pasiune ascunse“ - așa-numitele Calzone în regiunile centrale ale Italiei. Pizza a fost inventat pentru a discerne gurmanzi ca bucătari nu știu cum să surprindă vizitatorii săi. Este bine că gustul și aroma de condimente și topping-uri nu se evaporă la fel de repede ca a deschis o pizza, sau, mai degrabă, nu dispare deloc. Încearcă-l și vă va surprinde dvs. de cei dragi „pasiune ascunsă“ de italieni. 1. Să începem cu aluatul. Tipul de ceașcă în două ouă, se adaugă laptele cald si amestecati amestecati toate. 2. Asigurați-vă că pentru a cerne faina. Făina se adaugă treptat amestecul de ouă și lapte. Framantati aluatul. Se condimentează cu sare. 3. Aluatul rola într-o minge, loc într-un loc cald pentru „odihnă“. Cupa, care va „relaxeze“ aluatul nostru, mai bine uns cu ulei. 4. Porniți cuptorul să se încălzească până la 200 de grade. 5. file de pui se taie în bucăți mici și se prăjește pe fiecare parte, până când fierte. 6. Aluatul terminat rola într-un tort în formă de cerc. Vizual împărțit în două părți. 7. Se amestecă într-un castron de pui, rosii tocate, busuioc tocat si parmezan ras si mozzarella. 8. Pe de o parte a testului așterne umplutura. A doua parte a capacului de testare și aproape ca un aluat. Capac tavă de copt 9. cu hârtie de copt și se ung cu ulei de măsline. Așezați cu atenție pe Calzone lui pizza. Și trimite în cuptor timp de 20 de minute. Pizza Calzone cu carne de pui rumenit, da aroma. Și te va iubi! Poftă bună.