Bovine calmucă rasa recunoscute ca cele mai bune din sectorul cărnii. Una dintre speciile cele mai unice în țară a fost format datorită nomazii mongoli care au trăit în zonele montane și de stepă cu vegetație rară. climatice nefavorabile, selecția naturală greu a jucat un rol-cheie în dezvoltarea și menținerea calităților de afaceri de animale. Carnea cu fin intercalat grăsime musculare corp poate fi atribuit produsului delicios - Beef.
Caracteristicile rasei
Principalele avantaje ale rasei sunt modest si rezistenta. Calmucă rasa cultivate în cazul în care orice alt nu ar supraviețui. Animalele arată o productivitate ridicată, ceea ce contribuie de împerechere freestyle. fătări sezoniere în primăvara și vara sunt, de asemenea, în zone deschise, iar în efectivele cu vițeii sunt persoane în vârstă.
Este la fel de diferite pășunat tebenevat de calificare pe pășunile acoperite cu zăpadă.
Kalmytskaya vaci de rasa are armonioasă constituție bovine forestiere cu o constituție puternică. Animalele de companie sunt caracterizate prin semne luminoase:
- lungimea trunchiului mijlociu rotunjite;
- cap scurt;
- scurt, gât gros;
- piept de dezvoltare profundă;
- spate lat cu muschi dezvoltate sacrum;
- picioare scurte;
- de culoare roșu-roșu, cu o dungă albă pe cap, uneori cu pete albe pe corp;
- coarne speciale ale îndreptat spre semiluna.
tauri adulti cantaresc pana la 1000 kg, dar rareori mai mult de o tonă. Producătorii diferă în perioada de reproducere temperament, dar pășunate separat, cu excepția perioadei de primăvară-vară inseminare. Reproducție Bull pentru sezonul poate pierde până la 25% în greutate, îndeplinind funcția de bază a difuzorului.
O caracteristică unică a șeptelului derivat Kalmyks, este de a păstra viața de imagine semi-sălbatic. El nu primește o mână de la fermă.
Din acest motiv, vaca nu poate fi mulse, este dificil de pus în afara vițeilor cresc de la pupa umil și capabil să te apere de prădători.
Prin debutul de vreme rece, începe să crească în părul bovine, care protejează de vânt, îngheț în timpul hrănirii în teren deschis. Molt de primăvară are loc, iar vitele devine netedă. Este acumularea de grăsime subcutanată internă și durabilă a sezonului de pășunat - 50-60 kg - sprijină viața în sezonul rece.
Cuprins Caracteristici
Calitatea influenței rasei în special carne de îngrășare. Acest lucru a necesitat un teritoriu imens, în cazul în care se hrănesc cu pelin, ghimpe iarbă. Scott este, de asemenea, ușor să se adapteze la un nou regim alimentar.
Sfaturi horticultori profesionale Mulți dintre cititorii noștri la o recoltă bogată aplică în mod activ biofertilizatori eficiente Biogrow. Acest îngrășământ este potrivit pentru toate speciile și soiurile de plante cultivate. Poate crește productivitatea cu 50%, fără substanțe chimice periculoase. Și tot ce trebuie să faci - de 2-3 ori pe sezon pentru a face bio-îngrășământ în sol.
- rădăcinoase, ierburi;
- însilozate și fân;
- furaje cereale.
Costurile de ferme ar putea fi de cheltuieli privind aditivii alimentari - cretă și sare.
- Timpurietate și carne de productivitate.
- îngrășarea rapidă și sistemul digestiv dezvoltat.
- factori ereditari în selecție.
- Adaptarea la condițiile meteorologice nefavorabile.
bovine calmucă nu sunt expuse la boli în cadrul tribului. Nașterile la animale nu sunt complicații și vițeii au o siguranță ridicată. La vacile calmucă ca rezultat al unei lucrări de selecție lungă a fost punerea în aplicare a extinderii sănătății reproducerii.
Rasa ca cea mai bună sursă de material genetic pentru hibridizare industrială.
Derivarea raselor moderne de lactate și carne de vită obligat ereditatea calmucă genotip. Deci, kazah Whitehead și îngheț Rusă ciut moștenit abilități, adaptabilitate bună la climă, de înaltă productivitate, simplitatea de întreținere. produse excelente din carne de bovine crestere Kalmyk ofera gena „sensibilitate a cărnii“, care determină proprietățile de mare gust.
Zona de cultivare
Calmucă rasa este considerat a fi mândria de animale domestice. Gama de conținut în România acoperă teritoriul Caucazului de Nord pentru Siberia de Est. turmă mare din aceasta rasa este comun în regiunile sudice ale peisajului de stepă: Rostov, Astrahan, regiunea Orel, Kalmikia, regiunea Volga de Jos, Teritoriul Stavropol, precum și cererea pentru zonele submontane animaliere din teritoriul Krasnodar.
În zonele din apropierea în străinătate - Kazahstan, Turkmenistan, Uzbekistan, creșterea acestei specii de animale nu sunt mai puțin populare.
Cu abordare științifică adecvată, aceasta rasa este înainte în ceea ce privește profitabilitatea este acum rasa populară în străinătate.
Privind înapoi la standardele de producție de carne marmorat, produse gastronomice valoroase este menținută de la 0 la 2 grade după sacrificarea 2 săptămâni pentru țesutul muscular stratificat, iar stratul de grăsime dobândit un model frumos.
calități gustative calmucă de carne de vită rămân în mod constant ridicate și diferite de alte soiuri de carne marmorat, care este produsă în Japonia sau Statele Unite ale Americii. delicatesă intern este determinată de bogăția de culoare, textură moale, digestibilitate ușor.
