Proantocianii (procyanidin)

Proantocianii - extract din semințe de struguri [edita]

Proantocianii sunt, de asemenea, cunoscut sub numele Procyanidin. proantotsanidin oligomeric. leucocyanidin. leucocyanidin si condensate taninuri - o clasă de flavonoide. antioxidanti puternici (de 20 de ori mai puternic decât acidul ascorbic. și de 50 de ori mai puternic decât vitamina E). Procyanidin este, în esență lanț polimeric flavonoida cum ar fi catechina. Acesta din urmă a fost deschis în 1936 de profesorul Jacques Masquelier și numit ca vitamina P, și cu toate că acest titlu nu a primit recunoașterea oficială, este utilizată până în prezent, subliniind importanța acestor substanțe. Prima dată a fost procyanidin extrase din plante de profesorul Masquelier. Folosit din 1980 și, în prezent, proantocianidine sunt vândute pe scară largă în Europa ca suplimente naturale cu efect antiokcidantnym. Cu toate acestea, în Statele Unite, aproape niciodată nu apar suplimente care contin Procyanidin.

Un concept adesea asociat cu extract de semințe de struguri proantocianidine, aceasta se datorează faptului că au făcut cea mai mare parte a aditivilor.

Struguri (inclusiv semințe de struguri, coaja, creste) este o sursă bogată de Procyanidin. concentrația de procyanidin în struguri ajunge la 1.2-2.5 g / kg (struguri proaspeți), 150-400 mg / litru (vin alb) și 0,8 - 2,5 g / litru (vin roșu). procyanidin de struguri eliberat prin hidroliza catechina, epicatechina, galat epicatechin și epigalokatehina.

Proantocianidine - efecte [necesită citare]

Proantocianii (procyanidin)

Dozele recomandate [regula]

Recomandat luați 100-200 Procyanidin mg pe zi.

A se vedea, de asemenea, [modifică]

[Referirea]

articole similare