Gatiti blocajul în multivarka, foarte convenabil
Multe gospodine multivarka au deja, și chiar și pe deplin testate. Cine nu are - este de a cumpăra, deoarece poate fi un substitut pentru o jumătate bună a tehnicii folosite, de la familiar la cele mai înalte tigăile de gătit de matematică - cuptor. În multivarka tocana de carne, cereale și clare, chiar și pâine coaptă, să nu mai vorbim de numeroasele caserole.
Cum de a găti un blocaj gustos în multivarka
Jam, de asemenea, poate găti multivarka. dacă nu confunda cele două lucruri. Primul - o cantitate mică de gem, pe care le puteți obține într-un du-te la ieșire. Suntem obișnuiți pentru a găti bazine întregi! Iar al doilea - un blocaj rare, este de standardele noastre. Este de înțeles - în cazul în care umezeala să se evapore? Că faci pelvisul nu notorii mai mari, în cazul în care evaporarea trece peste întreaga suprafață!
Dar, în multivarka foarte convenabil pentru a găti gem fără zahăr. Și cu băncile este simplu: se spală, abur aburit sau se prăjește în cuptor, iar băncile sunt în așteptare. Odată ce porțiunea este gata, se încălzește borcan uscat, să ia gemul, rola imediat (puteți pune pe capacul de vodca, pentru a garanta băncilor „în picioare“). Borcanele cu susul în jos și învelite cu grijă în sus, până la răcirea.
În ceea ce privește porțiuni mici, este bine - în măsura în care de maturare, intre timp, mai ales, fără a strecurat. Acesta va fi în timpul iernii, diversitatea bogată de tot felul de gem - Ce sa întâmplat?
Din moment ce am decis să încerc să facă gem în multivarka. este necesar să se ia în considerare unele dintre nuanțele de manipulare. De exemplu, dacă faci gem cu zahărul, atunci acesta trebuie să fie dizolvat, cu agitare încă cristale ascuțite pot deteriora suprafața netedă a vasului. Linguri și polonice din aceleași motive, este necesar să se utilizeze silicon sau plastic.
Pentru a nu gem încerca să iasă din Multivarki spre exterior prin capacul supapei (calea lui, ar trebui să fie eliminate imediat, pentru a spori posibilitățile de evaporare) pentru a umple volumul să fie ¼ porțiune de cupă, într-un caz extrem - 1/3. Iar apa nu este necesară pentru a suplimenta gem, suc propriu si va fi de ajuns. Modul de operare este necesar să se aleagă una în care există o dorință. Acest lucru poate fi un „călire“, sau „supa“ - diferiți producători folosesc nume diferite.
Dar, în orice caz, vom găti gemul cu zahăr sau fără spumă pentru a trage.
Gem fără zahăr este gătit mai mult de o oră. Sugar am loc, ca de obicei, dar dacă vrem să pună mai puțin, există riscul ca banca va fi mai rău - nu este doar Multivarki, și, în general, toate metodele de gem de gătit. Și mai bine să păstreze un astfel de borcan în frigider.
Dulceata de mere, „umplere alb“
ingrediente
- mere, "umplere alb", 1 kg
1. Din mere elimina miez, ștergeți pielea bine spălate, dar nu-l scoate.
2. Se taie felii de mere. Jumătate Multivarki pus într-un bol, se umple cu zahăr. Puneți partea de sus a doua jumătate a merelor și pritrambovyvaem lor.
3. Închideți capacul, expune „stingând“ la 1 oră și jumătate.
4. Atunci când 45 minute trece, trage supapa de abur.
Aceasta reteta este bine că paharul este umplut complet, iar pericolul de gem fugar nu poate fi frică.
Gem de căpșuni în multivarka
ingrediente
- căpșuni, 1 kg
- zahăr, 1 kg
Boabe umplute în cupă, amestecat cu zahăr (acum topit) în modul de „stingere“, mențineți 1 oră.
gem Apple în multivarka
1. Merele curata si se taie in felii, fara piele. Pentru Multivarki în 2,7 litri de felii de mere umple jumătate din bol.
2. Puneți un zahăr care cuprinde „Stingerea“ și chinuit 2½ ore, îndepărtarea spumei și agitare.
gem de coacăze negre în multivarka
ingrediente
- coacăze, 1 borcan de 1 litru
- zahăr, borcan litru
1. scăldată de alpinism și fructe de pădure obsushennye umple cu zahăr și se lasă peste noapte.
2. Dimineața ouatului în multivarku totul se fierbe timp de 1 oră.
gem coacăz roșu în multivarka
ingrediente
- coacăze, 2 kg
- zahăr, 1 ½ kg
1. Bace, spălate și obsushennye, pus într-un castron și setați „stingând“ pentru câteva minute. În acest timp, va fi eliberat din sucul de boabe într-un castron.
2. se fierbe coacaze fara zahar timp de 20 de minute.
3. umple cu zahăr și modul de set „de încălzire“. După menținerea bine de ceva timp, ne suflecăm.
gem de coacăze în multivarka
ingrediente
- agrișe, 700-800 g
- zahăr, 3 linguri
1. Se prepară fructe de padure.
2. răspândirea pregătit boabe Multivarki bol și se umple cu zahăr.
3. Modul „Stingerea“ reprezintă un 1 oră și jumătate. Ne-am uitat în interior, iar când zahărul sa topit, se amestecă blocajul.
4. Când boabele devin mai moi, strivindu-le cu o spatulă și Dowar. Rulati.
Blocaj de la prune cu kiwi
ingrediente
- prune, 1 kg
- kiwi, 5-6 bucăți
- zahăr, 1 kg
1. Scapă de semințe de prune, le-a pus într-un castron și se umple cu zahăr.
2. Utilizarea modului „coacere“ a fierbe.
4. De îndată ce fierbe, se adauga felii de kiwi tocat și switch-uri la „stingând“ - 5 minute. Rulati.
Gem de cireșe sau multivarka cireșe
ingrediente
- cireșe sau de cireșe și fructe de pădure, 1 kg
- zahăr, 1 ½ kg
- acid citric, 2,1 g
1. Fructe de padure se umple cu zahăr și suc de concediu peste noapte.
2. Dimineața pus în multivarku, împreună cu suc.
3. Se amestecă, setați modul „călire“ și mențineți 1 oră.
4. Când timpul afară, adăugarea de acid citric. Rulati.
gem Apple în multivarka
ingrediente
- mere, 700-800 g
- zahăr, 300-400 g
- acid citric, 5,3 g
1. Carnea merelor fără piele și semințe, se taie în felii.
2. le amesteca cu acid citric și de zahăr, pentru a deplasa cupa Multivarki.
3. Expuneti modul de „coacere“ și fără a închide capacul, se aduce la fierbere.
4. Coborâți blender într-un castron, zdrobi conținutul. Doar încercați să nu deteriora stratul de delicat al castron.
5. Setați „stingând“ și țineți-l timp de 1 oră.
Blocaj de caise în multivarka
ingrediente:
- caise, 600 g
- zahăr, 300 g
- Suc de lamaie ½
1. Elimină caise din oase și se adaugă într-un bol.
2. umple cu zahar, se toarna sucul de lamaie, expune modul de „coacere“ timp de 1 oră. gem Se agită, în caz contrar prigorit
3. Puteți face gem și modul de „călire“, dar se va transforma lichid.
4. Jam roll up aruncare la fiecare borcan pentru 3-4 caise nucleu nucleoli și Golful gem fierbinte.
Dulceata de pere
ingrediente
- acid citric, 1 linguriță
1. pere decojiți felii.
2. pere Fold într-un castron și se umple cu zahăr. Imediat se adaugă acid citric și apă.
3. Capacul se închide, setați modul de „coacere“, astfel încât să păstreze 20 de minute.
4. Expune modul „Stingerea“ timp de 1 oră. Rulati.
Dulceata de pere și portocale în multivarka
ingrediente
- portocale, ½ kg
- zahăr, 1 kg
1. Portocale, cu atenție după ce se spală, se taie în semicercuri, împreună cu pielea.
2. Perele curata si se taie in felii. Împreună cu portocale îngrămădite într-un castron.
3. turnat zahăr, îndepărtați valva de abur, setați „călire“ păstrează 1½ ore.
Dulceata de pere în multivarka
ingrediente
- pere, 2 kg
- cojile de portocale, promolotye polizor, 1/3 multistakana
- zahăr, 2 multistakana
- acid citric, 5 g
1. Perele tăiate fin, se amestecă cu crustele de portocale și a pus într-un castron Multivarki.
2. Se adaugă acid și zahăr, închideți capacul și setați „stingând“. Se păstrează bine timp de 2 ore, în acest timp, se amestecă gemul de mai multe ori.
pepeni Jam și lămâi
ingrediente
- zahăr, 1 kg
- ghimbir, un vârf de cuțit
1. îndepărtați coaja de lamaie, suc separat - ambele merg la blocajul.
2. Carnea de pepene galben tăiat în cuburi.
3. Într-un castron, se amestecă Multivarki coaja si zeama de lamaie, se umple cu zahăr.
4. Setați „cookies“ și se fierbe până când zahărul sa topit complet.
5. Găini cuburi de pepene galben, și, de asemenea, se fierbe până la fierbere.
6. Setați modul „călire“, țineți timp de 1 oră.
Jam de dovlecei si multivarka citrice
ingrediente
- 1 portocala
- un suc de fructe tânăr, 400 g
- zahăr, 1 lingura
1. Trei dovlecei pe salata răzătoare coreeană, presare, eliberând excesul de suc.
2. pasteurizate portocaliu și se pisa de lămâie într-o mașină de tocat carne, împreună cu pielea (dar nu și oase).
3. Ori totul într-un bol, se umple cu zahăr. Setați modul de „coacere“ timp de 20 de minute, nu utilizați capacul.
4. Apoi, închideți capacul și expune „Stingerea“ - timp de 2 ore. Rulati.
Dulceata de mere și portocale în multivarka
ingrediente
- 1 portocala
- mere, 700 g
- zahăr, 2 multistakana
- acid citric, 3 g
1. mere Pulp se taie în cuburi mai mici; portocaliu, pasteurizate, se macină într-o mașină de tocat carne.
2. Ori totul într-un castron, se adaugă acidul citric și zahăr.
3. Expune modul „Abur“. Când conținutul fierbe, traduce în „călire“ timp de 1 oră, și așteptați semnalul.
Dulceata de prune în multivarka
ingrediente
- prune, 1 kg
- gelatină 5 g
- acid citric 2 g
- zahăr, 3 multistakana
1. prune Scald și elimina pieile lor. Oase arunca.
2. prune Fold Multivarki ceașcă reumplut acid citric și zahăr.
3. Noi folosim modul „coacere“ pentru a fierbe.
4. De îndată ce fierbe, vom trece la „stingând“ la 1:00.
5. Gelatina se dizolvă în apă (2 linguri). După declanșarea gelatinoasă adăugarea semnalului în castron, se amestecă bine și role.
Dulceata de afine cu multivarka de lamaie
ingrediente
- merișor, 1 kg
- lamaie, ½ fructe
- zahăr 600 g
- miere, 1 lingura
- cuisoare 3-4
1. cranberries, se spală și se usucă, se pune într-un bol, împreună cu miere, zahar si lamaie, promolotym într-o mașină de tocat carne, împreună cu pielea.
2. Închide 1 oră, modul de exploatație „Stingerea“.
3. După traducerea semnalului de „încălzire“ și nu atinge 2 ore.
multivarka Jam-platou
ingrediente
- caise, 5 buc
- suc de lămâie, 1 linguriță
- zahăr, 2 multistakana
1. Caise concediu fără sâmburi, mere și pere sunt curate și scoate miezul, se taie felii.
2. Ori în castron toate Multivarki, se umple cu zahar si se toarna sucul de lamaie.
3. „Stingerea“ bucătar modul gem de 1 oră.
afine asortate Jam in multivarka
ingrediente
- afine, capacitate bancă plină de 1 litru
- zahăr, 3 multistakana
1. Afinele au fost spălate și obsushivayut, ascuns sub prosop ei.
2. Pulpa unui măr tăiat în cuburi. Împreună cu afine pliabilă multivarku.
3. umple cu zahăr și setați „Stingerea“ gem se fierbe timp de o oră.
Gem, jeleu, căpșuni sau cireșe
ingrediente
- fructe de padure, 1 capacitate bancă plină de 1 litru
- gelatină instant, 2 linguri
- zahăr, de nu mai puțin de 1 lingura
1. intercalate cu fructe de pădure cu zahăr și suc de așteptare pentru alocare.
2. Noi schimba toate în multivarku, expune „stingere“ și să păstreze ca 1:00.
3. Se dizolvă gelatina în posudinke separat. Umple-l în pahar, după o jumătate de oră după începerea călire.
4. Când auziți un semnal de finalizare a lucrărilor, adăugând mai mult de zahăr, dacă este necesar să gust. De obicei adăugate, și destul de puține - 1-2 cani de zahar. Se amestecă până când se dizolvă complet (spatula de silicon ar trebui să fie!) Și rulati.
Blocaj de dovleac în multivarka
ingrediente
- pulpă de dovleac, 1 kg
- zahăr, 900 g
- 2 lamai pentru stoarcere suc
- zahar vanilat, 1 pachet
- pulbere de nucșoară, ¼ linguriță
- scorțișoară pudră, ½ linguriță
- cuișoare, 3-4 muguri
1. dovleac se taie în cuburi mici. Ori le în castron, se adauga sucul stors din lămâi, zahăr și condimente.
2. Expuneti modul „călire“ timp de 1 oră.
3. Dupa semnal set de „cookies“ timp de 20 de minute, de control de preparare a cafelei, ca nu cumva lipirea.
4. Scoateți cuișoare, toate pyuriruem restul. Spread în bănci, răcit, se păstra în frigider.
Asta este! Dulciuri pentru tine mai mult! Asigurați-vă că pentru a încerca blocajul în aceste plăcinte!