Holodovka este situat la poalele muntelui Agarmysh paisprezece kilometri de Topolovki. Era acolo, pe pantele de Agarmysh în valoare principală apicultor Apiary Crimeea Igor Voloshko și albine colectează aceeași miere, care se dorește să mănânce, și sultani turcești, și hanilor din Crimeea. Ca și conducători orientale reale, ei știau foarte multe despre dulciuri. Această miere se numește: Khan.
Cum se ajunge la mierea?
Satul Topolovka situat în valea Wet Indol pe autostrada Simferopol-Feodosia. Pornirea pista de 50 de metri de podul prin indol umed. La bifurcația cinci drumuri murdărie trebuie să selectați a doua pe dreapta. Acesta este singurul mod în care iarba este în creștere între piese. O sută de metri de drum - și pe stânga, puteți vedea acoperișul casei roz de albine. In spatele lui - ceainarie acoperiș verde. Dreapta - casa de miere-tranzacționare. Dar totul în ordine.
casa de albine
Aici, în cele douăsprezece milioane de vieți omenești stupi de albine. ei nu zboară în interiorul casei. Pentru a ajunge la stup, albinele sunt găuri speciale în pereți - lotkami. Casa este orientată spre punctele cardinale, stup sta în interiorul casei la trei pereți, intrarea - pe latura de est. O casă construită pe experiența de călugări tibetani, care au folosit pentru stup de tratare a aerului. Aerul din cabină nu specială: saturate fracțiuni de aer miere, polen, propolis, ceară și o varietate de alte substanțe nu au fost încă investigate de oamenii de știință. Respira aici ușor și extrem de plăcut. albinele cu zumzetul continuă în probele stabilește un mod liniștit. Te face să vrei să se întindă pe stup, să se întindă la somn. Se trece dureri de cap, îmbunătăți starea de spirit și de sănătate. Ai fost vreodată într-un stup de albine? O albină în casă - ca un stup de albine. Doar nu interferează cu albinele.
ceainărie
Mese si scaune din lemn de stejar împodobește reale samovar Tula. Acesta portrete ale regelui și medalia în 1885. Next - ceainice cu ceai Crimeea ierburi de munte, cele mai multe dintre care - medicamente. Cel mai adesea este oregano, menta, păducel, sunătoare, cimbru, frunze de patlagina si lemn salvie. Printre feluri de mâncare, samovare și ceainice - cel mai important obiectiv al calatoriei noastre: un bol de miere.
Casa de miere-tranzacționare
Aici toată graba, după degustare. O alta ar fi: o vizită la această casă va face viața mai dulce. Aici poti cumpara toate bunatatile care sunt doar absorbite de samovar. Mierea este un 200 g de ambalare (20 USD.), 380 g (30 USD.) Într-o găleată și un kilogram jumătate de 100 grivne. În plus față de miere, există zabrus, pieptene miere, polen, propolis, Podmore și un mic cadou pentru Anul Nou: lumânări de ceară drăguț. Ceai, pe care au baut la samovar, poate fi, de asemenea, cumparat.
Ne uităm în jur
Mai sus ne ridica Kubalach. La orizont - Agarmysh. În fața noastră - tinere livada de mere pe marginea care îngână Wet Indol. flux subțire Crimeea graba de a aduce apa la mare, plinte mica biserica veche, care de multe secole, se află pe malul râului. Biserica Sf Urpata - armeana, probabil construit în secolul al XIV-lea. „Urpat“ din mijloacele armene „vineri“. In apropiere, la câțiva kilometri de Topolovki, este larg cunoscut în Crimeea, mănăstirea Sf. Parascheva. Cuvântul „Paraschiva“, cu limba greacă este, de asemenea, tradus ca „vineri“. După reinstalare din Crimeea creștini - armeni și greci - în Marea Azov în 1778 biserica parohială a pierdut și e pustiu. Serviciul în interiorul zidurilor sale nu sunt păstrate timp de mai mult de două sute de ani, iar biserica este distrusă treptat, fără a adunării. Prăbușit acoperiș, printr-o absidă semicerc asemănător fisura verticală largă. Oamenii care pot face zidurile vorbesc - arheologi - apar aici de multe ori, și totuși biserica în tăcere păstrează secretele. Peretii interiori acoperite khachkars polustortye, nișe pentru lumânări se acumulează praf pe pereți citesc graffiti criptic. Printre ei - imaginea unei nave care navighează cu două coloane și un număr - trei pești. În creștinismul timpuriu, nava a fost un simbol al bisericii, care transportă un creștin prin valurile unei marea înfuriată de viață spre mântuire, și pește - un simbol al lui Isus Hristos. Au fost aceste picturi de ipsos mâzgăliri vârstele acum sau recent - răspunsul la acest lucru poate da numai cercetarea de arheologi. Biserica Sf Urpata în Topolevka încă în așteptare pentru cercetător său.
Până în prezent, pe malul Wet Indola vin turisti doar entuziaști. Bucurați-vă de pace, peisaj rural, ascultând susurul apei și zumzetul samovar. Si cel mai important - se bucură de o miere de munte adevărată sub fascinanta poveste Igorya Voloshko: pasiunea umană și iubesc munca lor.
Vino. Și viața ta va fi un pic mai dulce!
