Aprinderea absint - o modalitate de a bea alcool. Fa-o mai degrabă de dragul spectacolului. Decât, pentru a da o aromă sau un gust special. Trebuie să spun că, pentru a da foc la această băutură a început în baruri franceze, la sfârșitul secolului al 19-lea. Cu toate acestea, nimic altceva decât să stingă flăcările cu apă, barmanii nu a putut veni cu. Acum există mai multe tehnologii aprindeti absint, și multe dintre ele implica utilizarea unei linguri speciale.
Absinthe lingură
Turnati Absinthe numai de la distanță similară cu acele linguri pe care le sunt folosite pentru a vedea în viața de zi cu zi. Principalele sale găuri cu model-diferență, care este acoperit întreaga suprafață. Acesta este conceput pentru a intra în mod corect zahărul topit în băutură, și, prin urmare, Blunt amarul.
absinthe Metode de aprindere
cristal Cehă
- se toarnă într-un pahar de absint, „ochiul“;
- aprinde și așteptați pentru ars;
- stinge;
- chug. Zakusyvanie zapivanie și această metodă nu oferă.
- Absinthe lingură pe sticlă și a pus-o pe o bucată de zahăr;
- dor de o parte din tinctura prin zahăr;
- foc la zahăr și așteptați până când stechot caramel în absint;
- diluat cu trei părți de apă sau suc și băuturi.
- gatiti sirop de zahăr. Se amestecă zahăr și apă. Adauga la absint;
- se toarnă într-un pahar de alcool „cu ochiul liber“;
- arde. Dă un pic de arsură;
- un al doilea capac de sticlă. Flame stins;
- bea repede toarna un al doilea pahar. În primul rând, se acoperă cu o cârpă. Întoarceți paharul cu susul în jos goale;
- sub o sticlă inversata nevoie pentru a lipi un pai cocktail și inhala vapori;
- cald băutură absint.
* Sunt inhalarea de vapori de alternativă și alcool de băut poate fi schimbat
pupa Ryazanskiy (Shilovsky)
- pe un pahar de absint (nu mai mult de 70 g), pentru a stabili o lingură specială cu zahăr;
- impregna alcool de zahăr, în scădere cu câteva picături de ea. aprinde;
- după începerea topirii zahărului poduv brusc, stinge focul;
- mesteca inmuiat in tinctura de zahar, dar nu înghiți;
- spălate în jos cu o băutură din sticlă.
Această metodă este similară cu metoda Boemia, dar există o diferență: aprins în mod direct, băutura în sine, dar nu și de zahăr. Iată cum:
- umple paharul pentru 4 \ 5 absint de gheață și a dat foc;
- pune zahăr pe o lingură specială și se aduce la arderea alcoolului;
- după ce zahărul sa dizolvat și stechot complet într-un pahar, o lingură este îndepărtată;
- flacăra se stinge. Se serveste bautura cu un pai.
O metodă de aprindere absint toată lumea este liber să aleagă el însuși, cel mai important, nu uita de securitate și să monitorizeze îndeaproape focul.