Lamaile, datorită gustului său, aromă, și un set de componente utile, sunt una dintre cele mai frecvent utilizate în legume de gătit. Dar puțini oameni știu cum se păstrează lămâi proaspete. Din acest motiv, gazda forțat repede să-și petreacă fie produsul achiziționat sau cumpara-l în cantități minime. Dar există mai multe metode, a căror aplicare este în măsură să păstreze fructele în forma lor originală pentru o lungă perioadă de timp. Sunt acele abordări, din cauza căreia chiar și în casă, puteți prelungi termenul de valabilitate al produsului deja tăiat.
Ca o lungă perioadă de timp pentru a salva întreaga lamaie fructe?
Pentru a selecta metoda adecvată, este necesară pentru a determina ordinea, cât timp aveți de gând să eliminați de fructe. Când vorbim despre săptămâni sau chiar luni, pentru a ajuta aceste opțiuni:
- Nisip. Ia nisipul, se cerne, se spală în mod repetat și uscat, până când acesta din nou, nu va fi uniformă. Ia cutiile sau containere pentru depozitarea fructelor adoarmă fund 3cm nisip, răspândit lămâi strat. Fiecare fruct este recomandat să înfășurați pergamentul, le va păstra la fel de proaspătă. Intercalate cu nisip gol, astfel încât acestea sunt complet din vedere. Noi facem cat mai multe straturi ca și capacitate permite înălțime.
- Ceara. mod destul de supărătoare, dar foarte eficient. Ia un pic de ceară să se topească într-o baie de apă. Compoziția rezultată cu o perie cu un strat subțire pus pe lămâi. Dupa intareste masa, fructul răspândit într-un container. În acest caz, capacitatea de care aveți nevoie pentru a pune într-un loc care este bine ventilat. Ceara poate fi înlocuită și hârtie cerată, dar primul exemplu de realizare este mai sigură.
Sfat: La alegerea lămâi pentru depozitarea pe termen lung, specimene ar trebui să fie preferate nesimțit. Ele sunt mai putin suculente, dar carne mai gustoase și dens le-ar proteja de influență externă.
- borcan de sticlă. Luați recipiente de volum corespunzătoare cu gât larg, sterilizare cu abur, și se usucă. Pune fructele (aproape, dar nu și stoarcere), fixați în partea de sus o lumânare mică, care a aprins. Închideți capacul containerului și așteptați până când lumânarea se stinge. Acesta va fi un semn că tot oxigenul este consumat în bancă. Fără aceasta este imposibil mijloacele de trai ale majorității agenților patogeni, murdărirea fructe.
Depozitarea lămâi la domiciliu pentru o perioadă mai scurtă poate fi realizată pe una dintre aceste circuite:
- În frigider. Lamaile pune doar în secțiunea a fructului. Chiar și fără o tratare prealabilă, acesta, în câteva zile, ei vor rămâne în stare proaspătă. În cazul în care fructele sunt învelite cu hârtie pergament, această perioadă va crește un pic.
- Ghiveciul cu apă. Ia un borcan de sticlă, se umple cu apă, nu se răspândească foarte strans fructele spălate. La fiecare două zile, trecerea la un nou de fluid, cu fiecare spălare de fructe. Această abordare protejează pielea de lămâi de uscare, și, prin urmare, daune.
Indiferent de metoda, salvați lămâi în forma lor originală pot fi supuse numai acces limitat la lumina soarelui. Prin urmare, fructele selectate pentru locul de depozitare ar trebui să fie întuneric, mai ales atunci când se utilizează containere transparente.
Cum de a organiza depozitarea de lămâi feliate deja?
lămâi feliate destul de aroma uscat rapid, pierde, și chiar mucegăit. Aceste procese pot fi un pic de întârziere prin utilizarea următoarelor tehnici:
- Ia vasul, se presara sare sau zahar, o felie de lămâie proaspătă se stabilească. Sare păstrează prospețimea produsului, destinat pentru prepararea de gustări și sosuri. Zahărul este utilizat, în cazul în care fructul este apoi planificat pentru a fi adăugate la ceai sau deserturi. Capacitatea de a pune în frigider sau orice alt loc răcoros și întunecat, să-l acopere nu au nevoie de nimic. Mai ales, produsul nu este recomandat să-și încheie folie.
- Dacă intenționați să utilizați fructele numai ca o componentă de produse de patiserie, acestea trebuie să fie de zahăr. Ia lamaie început, felie-l felii foarte subtiri, sau felii. Am răspândit într-un borcan de sticlă, stropind fiecare strat de zahăr, capac de închidere hexanoic. Chiar si fructele pot fi măcinate cu un blender sau râșniță, de asemenea, amestecat cu zahăr și aproape într-un borcan de sticlă. Cel mai important, cu ambele abordări pentru a continua cu prudență, îndepărtarea oasele de la fetuși.
Indiferent de tipul de abordare, la primele semne de deteriorare a fructelor trebuie aruncate. Nu încercați să-l taie cu zonele cu probleme, procesele septice pe suprafata de coaja de lamaie poate fi extins perfect la pulpa. Chiar și mătuirea sau schimba aroma ar trebui să fie alertat. Utilizarea unor astfel de produse în produsele alimentare este plină de intoxicație alimentară, chiar dacă au trecut anterior prin mai multe etape de tratament termic.
Vrei să piardă în greutate?
Excesul de greutate - o problemă cunoscută pentru mulți.
- Un stil de viață sedentar,
- stres
- dietă săracă,
- și de alți factori negativi.
Duce la obezitate și grave încălcări în organism.
Oamenii de știință șocat mai rapid și mai eficient mod de a pierde in greutate sunt detalii AICI. detalii aici