Pas cu pas planul de deschidere a magazinului de dulciuri
Patiserie - un punct de desfacere specializat în vânzarea de bomboane, jeleuri, bomboane, băuturi, înghețată și alte alimente dulci. Numărul de magazine de bomboane a crescut constant în ultimii ani. Pe ea există motive obiective. În primul rând, aceasta contribuie la creșterea cererii de bunuri de dulce pe creșterea de fond a solvabilității populației. În al doilea rând, pentru a deschide magazin de dulciuri nu are nevoie de nici o expertiză specială și capacitatea financiară a antreprenorului. În plus, există o serie de propuneri pentru a începe o astfel de franciza de afaceri. Investițiile în acest caz, suma la nu mai mult de 300 de mii. Ruble.
Patiserie - un punct de desfacere specializat în vânzarea de dulciuri, marmeladă. caramel, cocktail-uri, înghețată și alte alimente dulci.
Numărul de magazine de bomboane a crescut constant în ultimii ani. Pe ea există motive obiective. În primul rând, aceasta contribuie la creșterea cererii de bunuri de dulce pe creșterea de fond a solvabilității populației. În al doilea rând, pentru a deschide magazin de dulciuri nu are nevoie de nici o expertiză specială și capacitatea financiară a antreprenorului. În plus, există o serie de propuneri pentru a începe o astfel de franciza de afaceri. Investițiile în acest caz, suma la nu mai mult de 300 de mii. Ruble.
Ce este un magazin modern de bomboane. Sortimentul de dulciuri magazin este format din elemente, cum ar fi bomboane făcute la comandă și caramel; înghețată vândute în greutate; mestecat marmeladă; lapte shake-uri; cocktail-uri de oxigen; ciocolată; suc de fructe; acadele.
Marja pe bunurile din magazinul de dulciuri nu este mai mică de 200% și chiar 500% pentru elementele individuale. Costul mediu al elementului este de 20%. Tarifarea aproximativă: marmeladă - 70 ruble / 100 gr .. înghețată vândute de greutate - 45 ruble / 50 gr .. milkshake - 70 ruble / 400 ml .. suc de fructe. - 100 ruble / 200 ml.
Alegerea unui magazin destinație de plasare site-
Ca în orice astfel de afaceri, punctul de vânzare rentabilitatea depinde de permeabilitatea acesteia. În acest sens, plasarea cele mai profitabile magazin loc de bomboane sunt la cumpărături și complexe de divertisment. Formatul de magazin ideală în astfel de locuri - „insula“ de 10-15 m2.
Alte role comerciale - Japoneză mobil fast-food
Cati bani am nevoie pentru a deschide un magazin
- Achiziționarea de echipamente și mobilier comercial - de la 150 de mii de ruble.
- Achiziționarea de bunuri și ingrediente pentru cocktailuri și suc - de la 50 de mii de ruble.
- depozit de inchiriere (1 luna.) - de la 15 mii de ruble.
- activități de înregistrare, transport și alte costuri - de la 30 de mii de ruble ..
Total investiții în priza de vânzare cu amănuntul sunt de la 245 mii. ruble.
Ce echipamente pentru a alege magazin de bomboane
Pentru funcționarea punct de desfacere pentru vânzarea de dulciuri în necesitatea de a achiziționa următoarele echipamente de format „insulă“:
- Utilare comercială pentru marmeladă (slide-uri cu dozatoare), bucata de bomboane, ciocolată și caramel;
- Standuri de vânzare de oxigen și milkshake-uri;
- concentratoare de oxigen, mixere pentru cocktailuri, factorii de gheață;
- Vitrina de congelare și un congelator pentru stocarea înghețată;
- Blender, storcător;
- Contorul bar;
- Mobilier comercial „insulă“;
- Unitate de numerar.
Un alt: Planul de afaceri al unui mini-brutărie
Costul total al setului de echipamente - de la 150 la 250 de mii de ruble ..
Furnizori
În plus față de echipamentul necesar pentru a rezolva problema cu livrarea la timp a mărfurilor. Puteți obține cu siguranță propriul transport și să livreze marfa la punctele de vânzare. Dar nu este întotdeauna avantajoasă, deoarece există o nevoie de monitorizare suplimentară și drivere de angajare. Prin urmare, atunci când se ocupă cu furnizorii sunt încurajați să coopereze în condițiile în care furnizorul livrează bunurile pe cont propriu. Nu te amesteca, si obtinerea-le să întârzie plata pentru 7-14 zile.
recrutare
Pentru a opera o nevoie de desfacere pentru a angaja 2 vanzatori. mari centre comerciale sunt deschise, de obicei, de la 10:00 la 22:00, astfel încât vânzătorii de program ideale - 2/2. Pentru a crește motivația muncii ar trebui să se aplice sistemul de remunerare - salariu + procent din vânzări de zi cu zi.
Ce sistem de impozitare pentru a alege pentru a stoca dulciuri
forma de organizare optimă a dulciurilor la deschiderea magazinului este o proprietate exclusivă. Pro SP evident - costuri reduse de înregistrare și documente minime. Ca un sistem de impozitare adecvat să se utilizeze un impozit unic pe venit imputată (UTII). Trecerea la spec. tratament fiscal se efectuează la solicitarea scrisă a SP. Serviti această afirmație este de dorit să imediat după activitățile de înregistrare.
Cât de mult puteți câștiga prin deschiderea unui magazin de bomboane
venitul net indicativ de un orificiu de evacuare este de 50-100 de mii. ruble. După cum vă puteți imagina, nu-i numerele pe care satisfac apetitul multor oameni de afaceri. Prin urmare, pentru a crește veniturile necesare pentru a dezvolta un magazine bomboane de rețea, format din cel puțin 3 puncte de vânzare. Acest lucru este valabil mai ales pentru orașele mari, în cazul în care există o mulțime de oportunități pentru realizarea unor astfel de obiective.
O alta: de afaceri pentru reproducere somn african
Ce este NACE specifica la înregistrarea magazin de bomboane
Vânzările cu amănuntul în magazin necesită un cod care să precizeze NACE 52.24 - „Comert cu amanuntul al painii si produselor de panificatie“ În unele cazuri, este de asemenea potrivit NACE 52.63 - „Alte magazine de vânzare cu amănuntul“.
Ce documente sunt necesare pentru deschiderea
Pentru a deschide un magazin de dulciuri va trebui să emită o formă juridică de afaceri. Optimă pentru cea mai mare va fi o proprietate exclusivă. În acest caz, pregătirea documentelor necesare va costa o mică taxă, iar procedura de preparare a acestora nu este împovărat cu birocrația. Veți avea nevoie de un pașaport, o copie a codului DIS, primirea plata taxelor de stat, precum și o cerere de înregistrare, certificat de un notar. În plus, aveți nevoie de un document care să încheie un contract de închiriere de spațiu de vânzare cu amănuntul, precum și acordul de a intra în aprovizionarea cu produse.
Nu am permisiunea de a deschide
Store trebuie să obțină permisiunea de la serviciile de inspecție de incendiu și de servicii sanitare și epidemiologice. De asemenea, necesare sunt contracte pentru instalațiile de dezinfecție și deratizare. Corect să încheie contracte pentru eliminarea lămpilor fluorescente, dacă este cazul, pentru a fi utilizate, precum și de eliminare a deșeurilor solide.