Din cele mai mult de șapte miliarde de oameni care trăiesc pe planeta, un miliard - adică, unul din șapte - nu mănâncă carne. Motivele sunt diferite. Cineva a refuzat din motive de morală, cineva nu permite stabilirea unor standarde de sănătate sau etice. Mai mult decât atât, printre cei care sunt în general denumite vegetarian. multe, diferențele lor uneori foarte fundamentale. Unele dintre acestea sunt limitate la renunțarea la carne, altele nu bea lapte, cineva se interzice chiar miere. Vegetarian - un semn care îi unește pe toți cei care sunt excluși din hrana lor dieta letală. La cealaltă extremă sunt vegani.
Cum să fie cu miere
Să înțeleagă diferența dintre un vegan de la vegetarian. Că vegetarieni mânca? În lista lor alb poate fi oua, produse lactate. lapte în sine. Este de asemenea posibil de miere, ciupercile sunt folosite fara probleme, deoarece este de plante alimentare. Acesta este principiul de bază - fără hrană letală, fără carne. Primul rând caracterizat printr-un vegetarian vegan, este negația fără compromisuri a întregului animal pe farfurie. Permis acolo - pe o placă - exclusiv de plante, adică, produse de origine vegetală. Respectiv, rămân în spatele indulgențe care permit vegetarienii mai liberale minte: produse lactate, ouă și chiar miere. pentru că este o bătaie de joc a albinelor. Principiile vegan stricte se extind cu mult dincolo de bucătărie. Nu există haine din blana si piele, tabu pe cosmetice. în care compoziția are componente de origine animală. Asta este, indiferent de cât de aproape ideologic la vegan și vegetarieni, s-au opus - în gradul de respingere a produselor de origine animală.
Seminte ca omletă
Cea mai în acest sens, avansat foodists prime. Aici, în general, totul este clar, termenul explică totul. -cele foodists prime, care consuma produse care nu sunt tratate termic. Mai degrabă, există unele ipoteze - pot fi uscate masă potențial la soare, puteți „încălzi“, în cuptor, dar nu mai mult de 42 de grade. „Playlist“ foodists prime - ceva care creste. Legume, fructe, rădăcini, semințe, semințe, fructe uscate. Nu te terciuri, supe interzicerea veto de zahăr. Multe foodists prime se interzic sare și condimente diferite. Că, așa cum se spune, dragă viața nu părea. Cu toate acestea, mierea este la fel, unele dintre foodists prime consuma, cu toate că poziția comună cu privire la această problemă crucială nr. Oh, și am uitat de Fruitarian care, nedorind să distrugă plantele, hrana doar fructele lor: fructe, seminte si nuci. Aici, cu toate acestea, există un „dar“ - fructele sunt „copii“ ale plantei, și apoi mânca o mână de semințe - aceeași karma negativă, precum și ouă. Deși, desigur, merită vegetarieni și vegani pentru animale cu mai mult decât să acopere toate „păcatele“ la plante. Se estimează că un vegetarian de-a lungul vieții sale păstrează viața 760 găini, 5 vaci, 20 porci, 29 de oi. Ce să pescuiască aici merit aproape incomensurabil.
luni post-
Și apropo, aici e un alt fapt interesant. Pentru a creste lira grâu (aproximativ 450 de grame) necesare 95 de litri de apă. Producția de o lira de carne ar lipsi ecosistemul de 9.500 litri. diferență gravă. Nu este surprinzător faptul că în urmă cu cinci ani, autoritățile din Los Angeles a decis să facă toate zilele de luni in fara carne - din motive de mediu. Desigur, consumatorii de carne nu aduce atingere, mănâncă în liniște de carne în acea zi, dar un număr de instituții să adere la postul luni.
asculta-te
Discutați argumentele pro și contra vegetarianismului și consumul de carne, și chiar mai mult pentru a afla cine este mai abruptă, vegetarieni sau vegani, este lipsită de sens. Exact una: respingerea de carne - o tendință constantă, care, cu toate acestea, trecând prin suișuri și coborâșuri. Psihologii și nutriționiști explica moda pentru vegetarianism dorința eternă a omului pentru a obține secretul îmbunătățire rapidă a calității vieții acestora în spiritul „opri consumul de carne - a pierdut 5 lire sterline într-o săptămână.“ Și, ca orice moda, vegetarianismul poate dezamăgi sau pur și simplu nu se potrivesc. Cei care nu au mâncat carne, de multe ori a reveni la vechile obiceiuri, există foști vegani - cei care și-au schimbat radical obiceiurile lor alimentare, și apoi a revenit la fel. Acest lucru este normal. Principalul lucru - știu când să se oprească și ascultă-te.