Anul trecut a fost reteta aici, această turte dulci a trebuit să fie udate. Căutarea nu funcționează, de ajutor, poate salva pe oricine.
Da, am luat rețeta acasă, nu e nimic complicat. Dar am un motiv sau altul se întoarce peste o dată, deși atârnă-te: - ((((
Aici anul trecut pur și simplu nu au primit, și am decis să înscrie pe el, deși cele mai multe ca doar o astfel de glazurare cremos. Îmi place simplu.
Și este - la prăjituri la ultima dată când nu este înghețat, ca rezultat, dar o astfel de lent prin picurare-uscat-alunecare. clătite. Așa cum îmi amintesc, astfel încât starea de spirit este rasfatata imediat: - ((((
In ultimul an am fost prăjituri fără succes: în primul rând, la formulare pe suport de hârtie blocat, iar apoi - cireasa alunecat. Eh.
Avem aici un păstrat de anul trecut. Nu-mi amintesc cine a dat rețeta, din păcate.
150gr. zahăr
125g. 20% cremă
50g. unt
vanilie
Cremă și zahăr într-o cratiță, se fierbe timp de 10-15 minute, pana se ingroasa. Se adauga untul, vanilie si folosit imediat.
Foarte gustos se pare, dar transparent. Dar asta e doar obiceiul meu la dense prăjituri, strat alb :)
Întrebare despre glazură pentru prăjituri! Plz spune-mi! Sunt confuz dacă nu cald va mânca ouă crude (ca in reteta este scris frotiu prăjituri în mod necesar răcit complet, și apoi doar l lasati sa se usuce). Ti-e frica de salmonella :) Ce ar trebui să fac? Ea a găsit versiunile reteta care pot fi puse în cuptor să se usuce. În legătură cu această problemă, asigurați-vă că să aștepte până când prăjiturile au răcit, sau poate fi îndepărtată, și unge glazura și din nou în cuptor pentru a doua oară nu se încălzește? Și mai mult de proteine.
Salmoneloza este shell. Se spală ouăle și nimic greșit ..
prajituri cu rețete par să fie sortate, și cum să pregătească cireasa să-l păstrați curs și a fost vâscoasă? Vă mulțumim!
De anul trecut, am păstra rețeta de la Karolina, foarte mult, glazura se obține consistența dorită, apoi se taie cu ușurință la fel de dulce (nu maruntit). „Cel mai simplu glazura, dar cele mai fiabile.
Luați zahăr pudră și delicat se diluează cu apă rece ca gheața pentru kashitseoobraznogo picătură sostoyaniya.Kapaete de suc de lămâie.
Toate :)) Puteți adăuga cacao, coloranți și așa mai departe.
Grosime reglare pulbere dosypaniem sau completare vody.Vody necesare PUȚIN :)) Proporțiile nu pot da, pentru că ei nu știu cât de mult din glazura nado.No oschuscheniyam..na 2 linguri de pulbere - linguriță incomplet de apă ".
proteine de gheata 1 cana zahar pudra si 2 linguri de portocala (lamaie) soka.Vso pisa mixer la viteză mică până la vârfuri solide.
Am uitat să întreb în ultimul raport ca cineva care face glazură pentru prăjituri. Cei care au orice metode dovedite. Spune-le prietenilor. a. Spasibki.
Cea mai simplă metodă dovedită. Ia alb de ou, și o mulțime de zahăr, rătăcită toate mixer și se toarnă fierbinte (!), Doar în afara plăcii, prăjituri. Mai mult, în timp ce nucile lichide, decorate, fructe confiate, culoare mei sau rahat de cofetărie multicoloră dintr-o pungă. Când totul îngheață, se transformă glazura alb imaculat, decorat cu ceea ce arata minunat :) decorat, are un dezavantaj - improscat fericit atunci când tort se taie. Apoi, este consumat ca bezea.
Fetele mi spui și în afară de glazura standard au opțiuni ukrashaniya Cuchilla. Ce poate fi turnat, stropite pot înveliți în ceva. Teach.
Așa cum am fost decorat ca anul trecut:
semințe de mac, fructe confiate, nimic, zahăr, nucă de cocos, stropește colorate.
Există trei rețete, primul în gălbenușurile fără burete, pentru a Brew al doilea și al treilea, atunci când aluatul este pus pe noapte. Recomandă ce să aleg? În acel an, la cuptor pe aluat și ceva ce nu-mi place :( Poate cineva și cota de brand baza de prescriptie medicala, precum?
Apoi, reteta ei special :-) Am făcut-o a treia zi Taxe chitayu- :-)
Aș alege cu ouă și de preparare a cafelei. perekisnet mult nopții.
Mult noroc.
reteta glazura Prompt pentru un tort. Dar nu-mi place o glazura, care se usuca instantaneu si apoi zaharul cu proteine abdomene pe dinti. Iar piesele cad atunci când se taie. Știu că există o astfel de glazura, care rămâne moale, cel puțin câteva zile. Învățați-vă rog!
200 g de zahăr + 1 + proteina suc de lamaie rece (2 linguri. Linguri), bătut până vârfuri solide.
Glazura se prepară prin amestecarea de zahăr pudră cu câteva picături de lapte, apă sau suc de lămâie. Un ruj este preparat zahar uvarivaya cu apa în sirop și apoi bate sau vymeshivaya-l într-o masă magnifica granulatie fina. Diferența dintre glazura si rujul care ramane ruj moale si glazura se usuca in crusta fragila pe suprafața produselor.
Comparativ cu pregătirea glazuri, ruj este mai laborioasă și necesită timp (trebuie să se coacă ore înainte de utilizare). (C)
Am ridicat deja subiectul de mai jos despre ouă crude în feluri de mâncare. Dar acum, încă o dată, datorită faptului că cea mai comună tort decor este bătut albușul de ou și zahăr. Am un motiv sau altul în ultima vreme mi-e teamă ouăle utilizate fără tratament termic. Cine atunci există și alte opțiuni pentru decorarea prăjituri?
frecati pulbere Saxarnuyu cu suc de lămâie la consistența dorită, se adaugă suc de lămâie puțin câte puțin!
1 lingura. zahăr pudră amestecat cu 1-2 linguri. linguri de lapte. Și a pus pe tort
Și, în general, că există încă posibil să pariezi, cu excepția stafide și confiat acestea? Și totuși, într-un fel putem face să nu fie atât de uscat pe cerul gurii, așa cum se coace de obicei? Eu autenticitate nu este important :) exclusiv - pentru a distra copiii.
I caise uscate la shove. Am tăiat și împinge. )
tort uscat - este un tort greșit. ) Și este, probabil, „face miere greșit“ (c). )))))))
tort de in, care este uscat, acest lucru este tort greșit :)) Acest lucru ar trebui să fie dens, ușor zhirnovat la atingere, este o foarte patiserie. În timpul său pe data de 7 a dat o rețetă bună, voi da mai jos. Zaharisite, IMHO, nu este necesar să se pună, și nuci, de asemenea. stafide mai bune, tocat fin caise uscate, ananas tocat (conserve).
Iată rețeta
„CAKE
Lapte. Zahăr: Unt (margarina) = 300 g: 300 gr. 300 g + 6 oua
Ceva în formula matematică, nu-i așa?
Faina se adaugă la aluat de drojdie - „Cât de mult va lua“ Dar, aproximativ 5-6 v, sau 1 kg.
Chiar și în aluat: drojdie, sare, vanilina, 150 g. stafide, 0,5 - 1 nuci st.
Pentru a decora - glazură, fructe confiate, ploaie artificială ...
Tehnologie.
1.5 cani de lapte cald dizolva drojdia (I iau 1pachku uscat - 11 gr). Dar puteți trăi - 50-70 gr.
Adăugați jumătate din făina luate, se amestecă pentru a evita formarea de noduli, se acoperă și se pune într-un loc preparare a cafelei cald.
Când cantitatea de aluat va fi dublat prin adăugarea unei sări (
Dacă găsiți o pagină de eroare erori, inexactități, vă rugăm să ne anunțați. Vă mulțumim!