Bow - cultura atât familiare în grădină și în bucătărie. Bow-nap, din cauza calității sale de păstrare este cultivat și recoltat pentru o utilizare viitoare. Există tipuri de ceapa, care sunt cultivate doar de dragul de verdeață. Vom încerca să înțelegem, și că este ceapa salata verde si ce loc este dat familiei culturilor de ceapă.
Ceapă, tipuri de arcuri
Bow - cultura, care din cele mai vechi timpuri utilizate în alimentația umană. Deși există în prezent un mare număr de soiuri sunt încă în unele țări consumă și specii sălbatice.
Cele mai multe dintre ceapa - o plantă perenă sau bienală formează un bec. În unele specii de ceapa complete, iar în unele ar putea fi subdezvoltate.
Din populația de specii sălbatice este usturoi sălbatic foarte popular sau ceapa de urs, care aparține speciei cu frunze largi. Unele ceapa sălbatice devin plante foarte rare, cum ar fi Allium Caespitosum chiar enumerate în Cartea Roșie ca specie pe cale de dispariție. Toate cultura ceapa are un miros destul de puternic. Totalul cunoscut pentru mai mult de o mie de diferite tipuri de ceapa sunt cele mai populare sunt:
- napiform
- eșalotă sau ceapa Ashkelon
- luk- sau fistula ceapa Welsh
- ceapă - Slizunov
- arpagic - ceapa sau arpagic
- ceapa - praz sau ceapa perla
- ceapa sau dzhutsay ramificat
- Bow urs, sau usturoi sălbatic
Multe arcuri, fiind în mod inerent aproape rude de usturoi sunt miros de usturoi și gust. Acest lucru nu se aplică numai prazul, si ceapa, dar dzhutsay.Vse tipuri de ceapa comestibile sunt bogate în vitamine. minerale, producție volatile. Ceapa și de a folosi în stare proaspătă și după tratament termic.
În plus, setul afișat de soiuri ornamentale de arcuri - Allium, care sunt populare din cauza frumoase sale sotsvetiy.Skolko orice am cerut Yandex sau nici nu a căutat în cărți botanice, găsi o plantă numită salată verde ceapa puțin probabil, așa că încercați să înțeleagă ce se află dedesubt această frază.
salata de ceapa sau salata?
Când oamenii pronunță expresia ceapa convenabilă salata verde, de multe ori nu este un arc, și o salată. Salata sau salata verde - un gen de plante din familia Astrovye.Latuk încă din cele mai vechi timpuri a fost folosit nu numai în produsele alimentare, ci și ca plantă medicinală, și chiar ca o delicatesă rafinat. În prezent, o salata sau salata verde nu și-a pierdut importanța și este printre cele mai populare tipuri de vară legume verzi.
Printre tipurile de salata verde, o mulțime de buruieni, dar salata iceberg - este una dintre cele mai populare plante de mai multe soiuri. La nivel mondial salata iceberg este crescut ca o scară industrială, iar paturile amatori.
Avantajele salata aplică precocitatea și rezistența la frig. Plante tinere sunt transferate la înghețuri scurt - 5 și adulților la planta - 8 grade. Expunerea prelungită la planta treaptă de temperatură scăzută poate minute de cap și încep să înflorească. Temperatura optimă pentru creștere - este de 16 + 18 grade. La valori mai mari de frunze de salata verde si grubeyut vine de fază stem. La tehnicieni agricoli ritualurilor deja după 45 - 60 zile de la însămânțare poate începe să recolta.
Sow salata iceberg poate fi atât o iarna și primăvara devreme, după Dezghețul solului. Fanii acestei culturi podseivayut salata verde si vara. Nu este obligatoriu ca întregul pat de flori, și poate fi semănate între rânduri și de-a lungul marginilor paturi pentru el. Valoarea nutritivă și beneficiile de salată foaie superioară.
În prezent, următoarele soiuri populare de salata verde:
- Eva, timpuriu cu dens Kochanov cântărind 500,0 g
- Grenada, devreme, de culoare gri capete de varză - verde, greutatea la 1500.0 g
- Iceberg, mediu de coacere, randament, masă de până 900,0 g
- Mei King sau regele mai, nota medie a capului până la 25 cm în diametru
- Berlin galben, varza nu este mare, în vrac, fără amărăciune
Pe baza celor de mai sus, este clar că salata verde - nu este un arc, și o salată. dar ce poate fi însemnat cu numele de salata verde ceapa?
salata verde ceapa si salata de ceapa?
Printre multe tipuri de specii sălbatice găsite ceapa ceapa sau salata de struguri de ceapă. În sălbăticie poate fi găsit în Africa de Nord, Europa, Asia. Diferite salata ceapa latime foi plate de până la un cm în înălțime și 50 -. 80 cm bulb ovoid, până la 4 cm în salata cultura de ceapa este mai bine cunoscut ca ceapa -. Praz și pe larg ultiviruetsya atât în Asia, cât și în Europa și America. Este foarte popular în Franța.
O caracteristică este picior leek alb, care este format de bazele frunzelor și este un bec fals. Grow prazul din cauza acestei părți albe. lungimea piciorului alb poate depăși 10 -. 12 cm În zilele vechi, becul a fost mai pronunțată decât la rasele moderne. Cel mai adesea aterizare într-un climat prazul temperat produs de răsaduri, și în părțile sudice ale semințelor sale sunt semănate direct în sol.
Pentru cultivarea soiurilor poate fi recomandată:
- Toamna gigant, cu întârziere, de maturare de pana la 200 de zile, Peninsula, cu proprietăți de vindecare
- Thug, cu întârziere, de maturare la 150 de zile, cu un picior suculent alb scurt
- Elephant, medie, cu o parte alb masiv, potrivite pentru depozitare de iarnă
În ciuda faptului că salata de ceapa sau praz deghizat cu succes ca o salata, probabil, în valoare în grădină și să crească salată și praz. pentru a se oferi cu vitamine și de vară și de iarnă.