O să-ți spun ce este utilizarea de lapte, care este „intoleranță la lapte“, și dacă laptele sau să nu fie dăunătoare.
UTILIZAREA LAPTE
Proteinele din lapte și produse lactate toate au o valoare nutritivă ridicată!
Natura a creat un mediu nutritiv unic.
Imaginați-vă că întregul corp este activ în creștere și în curs de dezvoltare, iar pentru acest lucru este suficient pentru a mânca brânza de vacă!
Laptele contine proteine complete, care au o compoziție de aminoacizi completă și sunt ușor asimilate de către organism.
Laptele conține de asemenea cantități mari de vitamine esențiale, minerale și oligoelemente.
Desigur, într-un lot de nutrienți magazin de lapte este mai mică decât în stare proaspătă, dar totuși rămâne un produs valoros și nutritive.
În cazul în care obiectivul dvs. - pierderea in greutate si pierderea in greutate, una dintre cele mai eficiente metode - o „Chefir dieta“. Este, de asemenea, pe meniu, puteți utiliza brânză de vaci conținut scăzut de grăsime și lapte.
Pentru sportivii care construiesc masa musculara, lapte și brânză - surse excelente de proteine valoroase, vitamine și minerale.
Unii sportivi profesioniști bea lapte în litri si dezvolta perfect muschii.
Doar citește articolul „Dieta pentru recrutare musculare“
intoleranță la lapte
Unii oameni nu digera lapte și multe produse lactate. Acest lucru se întâmplă în grade diferite, oricine poate bea lapte ca multe altele, în cantități limitate, și cineva, și din același pahar va „sta“ într-un anumit loc.
digestie slabă a laptelui se datorează intoleranței de zahăr din lapte - lactoză.
Ce este lactoza?
Alimentele pe care le mancam sunt formate din diferite substante - glucide, proteine, grăsimi.
Pe pachetul de lapte de 1,5% conținut de grăsime este scris:
Alcătuirea per 100g nutrient. produs
Fat - 1,5 g.
Proteine - 2,9 grame.
Carbohidrați - 4,8 g.
Aceste carbohidrati din lapte este lactoza.
Carbohidratii - un nume generic pentru un grup mare de substanțe, acestea sunt diferite.
De exemplu, zahărul obișnuit - adică, chimia carbohidrați este numit zaharoză.
Amidon, fructoza, glucoza - este tot felul de carbohidrati, care se gasesc in legume, fructe și alte produse.
În special lapte de lactate conține carbohidrați - lactoză.
De ce lactoza este slab absorbit?
Pentru a digera și de a absorbi lapte lactoză carbohidrați, aveți nevoie de o enzimă „lactaza“ speciale, care este produs in intestin.
Unii adulți dezvolta această enzimă este redusă sau oprită.
Există intoleranță la lapte, deoarece digera lactoza nu au nimic.
Aceasta nu este o boala sau o abatere!
Pur și simplu situația este că unele scăderi de producție adulți Lapp sau opriri.
Acum, în cazul în care o astfel de situație apare la copiii mici, acest lucru nu este normal. Nu au o intoleranță la lapte, și ei trebuie să fie transferat într-un lapte special fără lactoză și alte produse lactate, lactoză rafinat.
Teribil în ea nu este nimic, trebuie doar să aleagă produse fără lactoză.
În „lactaza“, în funcție de gradul de dezvoltare al enzimei corpului tau va fi mai bine sau mai rău decât digera laptele (mai precis de zahăr din lapte).
Apropo, majoritatea adulților, organismul își păstrează capacitatea deplină de a produce enzime si bea lapte, acestea pot la fel de mult cât este necesar, și îi invidiez
Dacă aș bea un galon de lapte dintr-o dată, am avea nevoie de două role de hârtie igienică ore și jumătate de timp liber
O jumătate de pahar de lapte beau fără consecințe, aceasta înseamnă că producția de lactază de I este redus, dar încă se întâmplă.
CE ESTE DE FĂCUT Dacă laptele slab absorbit
În primul rând, îmi amintesc că prost digerat decât laptele în sine, ci zahărul din lapte (carbohidrați) - lactoză.
Restul componentelor de lapte foarte valoroase, este normal pot fi învățate.
1. Țările dezvoltate au existat mult timp produse lactate, lactoză rafinat.
Acestea sunt în valoare de marcare «lactoză»
De asemenea, suntem acolo, dar numai în magazine mari și scumpe.
2. Produsele fermentate conțin microorganisme benefice care sunt clivate parțial lactoza (digerat).
Prin urmare, produsele lactate, cum ar fi iaurtul și brânza, sunt digerate mai bine. Încercați să adăugați la brânză dieta iaurt și cabana scăzut de grăsimi, desigur, în cantități rezonabile.
3. Este important să se cantitatea totală de lactoză.
Luați în considerare exemplul meu. Deci, cum pot bea aproximativ 200 ml. lapte în mod corespunzător, atunci corpul meu poate digera aproximativ 10 de grame. lactoză la o singură recepție.
Iaurtul degresat la 100g. Conține: Fat - 2 g proteine - 18 grame, glucide - 3,5 g.
Carbohidrații din cheagul este de asemenea lactoza, dar este deja parțial divizat.
De aceea, eu pot mânca aproximativ 400g de brânză de vaci, pe care o fac cu plăcere și 400 de grame. caș smântânit cuprinde 72 c. de proteine din lapte și o mulțime de diferite minerale. Atunci când porțiunea de absorbție slabă poate fi redusă la 100-200gr.
PREJUDICIUL DE LAPTE
1. Laptele poate fi o problemă pentru persoanele cu deficit de lactaza, și nu este nici în „pericolele de lapte“, și, în special, cea a corpului uman.
2. Laptele poate fi contraindicată (sau limitată), în anumite boli de rinichi. Dacă aveți afecțiuni renale, consultați medicul dumneavoastră despre dieta ta.
Pentru persoanele sanatoase - laptele este un produs valoros și nutritive!
Și prieteni, panică inutilă și frică de lactoză. Lactoza - aceasta este o nutrienți normale naturale (carbohidrați), o componentă naturală a primei noastre masă - lapte.
Limitați aportul de lactoză (lapte) ar trebui să fie numai în cazul în care, dacă ați redus „lactază“ producția enzimei. Restul - bea lapte și bucurați-vă, sunteți în noroc
Vrei să știi ce e nou la Athletic blog?
SUBSCRIBE - și de a trăi cu acest sport!
Bună Alex.
Și tu ești deja la vârstnici.
Nu, nu este dăunătoare.
Laptele este contraindicat numai în cazul anumitor boli sau dacă nu digera.
Unii adulți reduce producția de enzime necesare, acest articol a spus. Prin urmare, se pare că a existat un aviz în cazul în care persoanele în vârstă „“ rău.
Lapte si produse lactate - un aliment complet și ușor de digerat, care conține o mulțime de elemente nutritive.
În cazul în care laptele este digerat în mod corespunzător, este util, indiferent de vârstă.
Bună ora din zi, Serghei) Mulțumiri speciale pentru articol)
Întrebarea mea este, am început să merg la trenazhorku să câștige masei musculare și de a îmbunătăți zdorovetse) Și mulți aud că imediat după antrenament, fără a lăsa o sală de gimnastică, trebuie să bei - lapte, iaurt sau lapte acru.
Adevărul este că, pentru a utiliza toate aceste produse ar trebui să fie imediat după antrenament, fără a lăsa o sală de sport sau vă puteți aștepta pentru o anumită perioadă de timp, atunci?