piept de pui intregi prăji primul sani la foc mare timp de 10 minute. apoi se reduce focul la mediu și se fierbe timp de încă 15 minute. de cotitură în mod regulat.
Cotlete de san prăjește 10 minute pe fiecare parte.
Bucăți de friptură piept de pui timp de 20 de minute la foc mediu, fără capac, amestecând în mod regulat.
Cum de a prăji un piept de pui intr-o tigaie
Ca simplu piept de pui fript
Produse pentru prăjit
Piept de pui cu piele - 3 piese
Sare - 1 linguriță
Pepper - o jumătate de linguriță
Ulei vegetal - un sfert de cana
Cum se fierbe pieptul de pui intr-o tigaie cu ciuperci
Produse pentru piept de pui gătit
Piept de pui - 2 bucati
Usturoi - 3 catei
Ciuperci - o lira
Sos de soia - 100 ml
Cream 20% - 400 ml
Ulei de floarea soarelui - 3 linguri
Sare si piper - dupa gust
Cum se fierbe piept de pui cu ciuperci în sos de smântână
Piept de pui decongelare, daca este congelat, se spală, se usucă și se taie în bucăți mici. Ciupercile se spală, se usucă și se taie mărunt. Se încălzește tigaie pentru a turna ulei pe ea, a pus ciupercile și prăjește-le timp de 5 minute. Peel și se taie fin usturoiul si se adauga la ciuperci. Împărtășește bucăți de carne de pui, friptură de 10 minute. Se toarnă crema în tigaie și se fierbe, amestecand, timp de încă 10 minute la foc mic.
Pe un fel de mâncare parte la piept de pui orez perfect sau paste.
Fkusnofakty de piept de pui prăjit
Piele și os piept de pui
pieptul de pui sunt de obicei vândute cu pielea și osul. Gust și dorință, nu puteți elimina pielea - se va da vasul final de o crustă apetisant, dar că pielea de pui este foarte mare în calorii, nu trebuie să uitați atunci când dieta. Bone este dificil să se separe de carne crudă, dar este necesar să fie atent și nu uitați să îndepărtați osul cu piept de hrănire la masa.
Bunăvoința piept de pui
sân Prăjită cu privire la tăiat de culoare gri-roz, suc de clar este eliberat în timpul piercing cuțit. În cazul în care este de culoare roșie, pui încă crud. Luați în considerare: la piept de pui gătită uniform, este necesar să-l prăjește în ulei suficient.
Termenul de valabilitate al piept de pui prăjit
pieptul de pui prajit in frigider nu mai mult de 48 de ore stocate.
Cum se taie un piept de pui
Înainte de prăjire sau călire felii groase taiate perpendicular pe 2 centimetri.
Calorie prajit piept de pui
Skin - 197 kcal / 100 g, fara piele - 164 kcal / 100 g.
Utilizarea de piept de pui
Valoarea nutritivă a piept prăjit este ridicat in fibre si vitamine B dietetice, care normalizează sistemul nervos, procesul de formare a sangelui si ajuta la digestie. Colină (vitamina B4) activează metabolismul în organism, promovează arderea grasimilor. sân Fried bogat în oligoelemente, utile pentru oase si dinti, pentru metabolismul si regenerarea tesutului.
Prețul mediu de piept de pui la Moscova
2 piepti de pui
breading lezone
2 oua batute, 2 linguri de făină sau breading, sare jumătate linguriță.
Ouă rupe într-un castron si se amesteca, se adauga 3 linguri de smântână 20%, se adaugă sare și se amestecă bine. Se incalzeste o tigaie, se toarna o lingura de ulei vegetal. Fiecare piept de pui înmuiate în ou, apoi în făină / pesmet, apoi din nou în ou - și a pus pe o tigaie.
firimiturile de brânză
100 g branza tare (de exemplu, olandeză sau elvețiană) sare și piper, 2 oua,.
Grate brânză pe o răzătoare fină, se amesteca cu ouă de pui. Se incalzeste o tigaie, se toarna o lingura de ulei vegetal. Fiecare piept de pui muiată în aluat și se pune în tigaie.
fulgi de ovăz breading
Hercules, pre-tocat într-o râșniță de cafea timp de 30 secunde - 50 de grame de sare, - un sfert linguriță khmeli suneli - 0,5 linguriță.
ovăz se amestecă, khmeli suneli și rola într-un amestec de piept de pui, apoi se prăjește 2 linguri de ulei vegetal.
lamaie marinata
2 piepti de pui
Produse marinata de lamaie
Suc de lămâie - 60 ml
Ulei de măsline - 60 ml
Usturoiul - 3 dinte
Rozmarin, chimen, cimbru, tocat fin - 3 linguri
Uscate ardei rosu fierbinte - un vârf de cuțit
Cum se prăjește pieptul de pui in lamaie marinata suc de lamaie Squeeze intr-un castron, se adauga ierburi, ulei de masline, usturoi tocat și ardei iute. Se amestecă ingredientele. Piept de pui pus într-o pungă de plastic și uniform cu un ciocan pentru a lupta impotriva hrana lor la o grosime de 5-7 mm. Pune marinata bătut pe piept de pui, antena de acoperire și bagati la frigider. După 15 minute, rândul său, sânii și se lasă timp de încă 15 minute în frigider.
Se încălzește tigaie pentru torni ulei 1 lingura de masline, piept de pui pune și prăjiți fiecare parte timp de 3 minute, la foc mediu. Scoateți pieptul din tigaie, a pus pe o farfurie și se servește cu o felie de lamaie.
Iaurtul și marinată tomate
3 piepti de pui
Iaurtul - 150 grame
Pasta de tomate (nu acru) - 70 de grame sau 3 roșii mari
Ulei vegetal (fara miros) - 1 lingura
Miere - 2 lingurite
Usturoi - 3 catei
Sare - 1 linguriță
Sol piper negru - dupa gust
Ginger - un cub mic centimetru 2h2h2
Cum să pregătească un iaurt si rosii marinata
Recipientul se toarnă pasta de iaurt si rosii (sau tomate proaspete tocate), se adaugă ulei vegetal, miere, sare și se amestecă bine. Grind ghimbir și usturoi și se adaugă la ingredientele rămase, se amestecă bine. Pune un piept de pui în marinată, întoarceți de mai multe ori pentru a distribui uniform marinata peste carne, se acoperă cu o folie de capac sau de plastic și locul în frigider la marinat timp de 12 ore.
Sosul este deosebit de bine cu pesmet fulgi de ovăz.
Cum de a prăji un piept de pui pe fotografie tigaie
Privind la sfaturi cu privire la modul de a prăji un piept de pui intr-o tigaie vă puteți pregăti cu ușurință acest fel de mâncare la domiciliu, cu toate ingredientele necesare.
retete Chiar mai delicioase:
Tag-uri pe:
Cum de a prăji un piept de pui intr-o tigaie
La fel ca rețeta? Împărtășește-l cu toată lumea! Deja 237 de persoane au în comun!