Zerul este un produs de prelucrare a laptelui în brânză sau brânză de vaci, dar în ciuda acestui fapt, este - o sursă bogată de nutrienți.
Whey 94% apă și 6% - de proteine, vitamine, bacterii, minerale, săruri și alte elemente necesare de corpul nostru.
100 de grame de zer conține aproximativ 0,8 g proteine, 0,2 g grăsime și 3,5 g de carbohidrați. Vitamina complex este mai mare măsură de vitamine B, macro- și microelemente, printre secreta calciu, potasiu, fosfor, fier și zinc. produsul Caloric este 18-30 kcal la 100 de grame.
Proprietăți utile de zer
Dacă vă pasă de sănătatea dumneavoastră și este de părere că boala este mai usor sa previi decat sa tratezi, asigurați-vă că pentru a include în dieta de lapte zer, deoarece efectul de vindecare al acestui produs nu poate fi overemphasized.
Zerul este utilizat:
1. Pentru tratamentul și profilaxia candidozei. Pentru femeile care suferă de candidoză, zer - o salvare adevărată. Acesta poate fi folosit atât pe plan intern și extern. metodă eficientă de tratament antifungic - Cel mai ieftin, mai sigur, și cel mai important.
2. Pentru normalizarea tractului gastro-intestinal. Datorită efectelor benefice ale zerului asupra membranelor mucoase ale sistemului digestiv, acest produs ajută în tratamentul colitei, gastrita, dysbiosis și constipație.
3. Pentru a consolida sistemul imunitar. Consumul zilnic al unui pahar de ser de lapte poate preveni bolile infecțioase și virale.
4. Pentru a menține tonul. Experții sunt siguri că substanțele care fac parte din zer, suprima producerea de hormoni de stres și, pe de altă parte, stimulează producția de hormoni de bucurie.
5. eliminarea din organism de colesterol rău, toxine. Curățarea pe zi, pe stomacul gol este suficient pentru a lua pe sticlă ser.
6. Pentru a scapa de edem. Folosirea regulata a zerului afișează organismul de excesul de lichid.
7. Pentru a reduce pofta de mancare. Zer elimina perfect senzatia de foame si scade pofta de mancare, motiv pentru care este folosit în dietele.
8. talente puterea de păr și frumusețe. Dacă părul tău arată plictisitoare și lipsit de viață, este un mijloc excelent de a le recupera vor spăla capul cu un amestec de zer și bulion brusture.
9. arsuri solare. Atenuarea efectele arsurilor solare ajuta o baie caldă cu adaos de zer (veți avea nevoie de cel puțin doi litri).
10. Pentru albire a pielii.
11. Atunci când deficitul de potasiu din organism.
Aceasta este doar o mică listă de proprietăți utile de zer. Crede-mă, inclusiv acest produs in dieta ta, după câteva săptămâni de utilizare regulată, veți observa un rezultat pozitiv.
Zer: contraindicații
Un alt avantaj al zerului, în afară de faptul că este - o sursă de substanțe valoroase este o listă minimă de contraindicații. În special, se recomandă să nu se abuzeze de acest produs pentru persoanele cu intoleranță individuală la componentele incluse în compoziția sa (inclusiv proteine și lactoză). Înainte de utilizare, serul trebuie să fie conștient de faptul că acesta are un efect laxativ usor. dar, în cele mai multe cazuri, acest lucru este încă un plus decât un minus.
Aplicarea serului
Mai sus, am identificat deja mai multe opțiuni pentru utilizarea zerului în scopuri medicinale. In cele mai multe cazuri, pentru a obține rezultatul dorit bea în formă pură. Din ce în ce, cu toate acestea, web poate fi găsit rețete, care ca unul dintre ingredientele enumerate este ser. De exemplu, în serul de clatite piept coapte, face jeleu delicată, cocktail-uri preparate, utilizați ca bază pentru hash. Ser gasit o larga în produsele cosmetice, în special prin intermediul mijloacelor de acest produs este pregătit pentru ten gras, masti de albire, balsamuri pentru păr și alte.
Zer: preparare și depozitare
Astăzi puteți găsi zerului pe rafturile supermarket-uri. Cu toate acestea, nimeni nu poate fi sigur sută la sută ca acest produs. Prin urmare, vă sugerăm să pregătească un ser în casă.
Mai devreme am vorbit despre faptul că serul - este produsul de prelucrare a laptelui în brânză de vaci sau brânză. Prin urmare, decizia de a pregăti ser, o dată ce ucide doi iepuri dintr-o piatră - și brânză / caș de a face, și pentru a obține serul. Arhiva portalul nostru au cateva retete interesante ca o brânză de vaci și brânză (citește cum se face Adygei brânză. Branza de vaci, brânză), prin urmare, nu va fi repetată.
Rezultată din zer de origine poate fi depozitat într-un frigider într-un borcan de sticlă până la 3 zile. După acest timp, nu v-ar sfătui să utilizați produsul într-un produs alimentar, este mai bine să-l folosească pentru a efectua tratamente de înfrumusețare - clateste parul, sterge fata, ia o baie, etc.
Sunt sigur că mulți dintre voi, dragi vizitatori ai portalului nostru, până la acel moment nu a știut despre astfel de proprietăți benefice ale san, zadar neglijat serul ei. Acum, sperăm, acest produs lactate este sigur pentru a fi incluse în dieta dumneavoastră și va fi capabil să evalueze efectul pe el însuși. Cu toate acestea, poate că unii dintre voi au avut de a experimenta proprietățile de zer, apoi împărtășiți experiențele.