roșii murate rapide pot ajuta în cazul în care, atunci când dintr-o dată ideea de a merge la un picnic, sau dintr-o dată a constatat că aveți de gând să viziteze.
Aceste roșii pot fi consumate de 2-3 ore deja, dar este mai bine pentru a le găti cu o zi înainte și lăsați să stea în frigider peste noapte.
Aceasta, desigur, nu roșiile murate clasice. roșu sau verde. care se rostogolesc în bănci, dar acestea nu sunt necesare de stocare pe termen lung.
Pentru roșii murate rapide au nevoie
- roșii mici. Mai mult de cireșe, dar este mai puțin frecvente.
- Dill. Un mic buchet.
- Pătrunjel. un mic buchet.
- Usturoi. 3-6 cuișoare.
- Sare. ¾ linguriță
- Zahăr. 1 ½ linguriță
- Struguri sau oțet de cidru de mere. 6%. 3-4 linguri.
- Ulei vegetal. 2 linguri.
- Sol piper negru. Pentru a gusta.
- Orice alte plante la gust - busuioc, tarhon, țelină, leuștean, coriandru - orice
Se toaca marunt toate ierburile. Un cuplu de catei de usturoi tăiat în plăci, restul usturoi, se taie marunt cu un cutit.
Toate ierburi și usturoi melkonarublenny răspândit într-un castron mic, adăugând sare, zahăr, piper, ulei vegetal și oțet.
Încercăm, dreptul la sare și zahăr, dacă este necesar. Dacă marinată părea prea puternic, puteti dilua cu apa fiarta rece - 1-2 linguri.
Tomate incizie, astfel încât a fost posibil să se deschidă. Pune într-o farfurie de usturoi si o lingurita de verde, cu marinata.
Am răspândit în orice formă sau container, astfel încât roșiile erau pe verticală. Se toarnă restul de sos pe partea de sus.
După 2 ore, să fie deja acolo, dar a doua zi ca roșii murate rapide sunt mult mai gustoase. Ei bine, este mai bine să se supună băuturi tari și carne la grătar, în special pentru a shish kebab cu pâine aromate coapte pe frigarui.
