Cum să se usuce cireșe la domiciliu

În timpul iernii, suntem fericiți pentru a găti compot de fructe uscate - bautura sanatoasa, care poate satura corpul cu vitamine. Dar puțini știu că este posibil să se usuce cireșe la domiciliu. și apoi o fac dintr-o varietate de feluri de mâncare. La uscarea boabelor și modul în care dorim să-ți spun.

Aș dori, de asemenea, să spun câteva cuvinte despre beneficiile si dauneaza de cireșe. De exemplu, conține o mulțime de vitamina C, care este deosebit de important pentru noi, în timpul iernii, în compoziția sa, de asemenea, conține o fibră foarte util pentru noi. Dar, rețineți că pacienții cu diabet zaharat, nu ar trebui să mănânce cireșe să mănânce.

cireșe uscate în casă poate fi fie la soare sau în cuptor. Trebuie să spun că mai mult de uscare, mai puțin vitamine rămân în fructe, și cu atât mai puțin ei vor fi delicioase.

Dacă doriți să fructe de cireșe amintit mai târziu stafide gust, atunci trebuie mai întâi să eliminați semințele, apoi se pune cireșe în camera de fumigație, cum ar fi într-o cutie închisă sau un butoi. Ar trebui să ia 1-2 grame de sulf per 1 kg de cireșe și aprinde-l. Fumul care este generat prin arderea sulfului va proteja boabele de rumenire. Fumigatie ar trebui să dureze până la șase ore. Aceeași operație se realizează și în prepararea strugurilor uscați. Apoi, boabele vor avea nevoie de 5-9 zile să se usuce în aer liber, în așa fel încât să lumina directă a soarelui.

Se usucă cireșe pot fi în cuptor, temperatura trebuie să fie de aproximativ 65 de grade, timpul de uscare - aproximativ 20 de ore.