Crema de crema de lapte condensat și este comun în tortul meu. L folosesc pentru intercalarea straturi de biscuit. O mulțime de timp pregătindu-l nu merge mai departe, dar se pare că ușor. a spus Ca o dată pe mama mea: „Aceasta crema - crema din copilaria mea!“. Foarte bine cu aceasta crema cu crema de ciocolata, rețeta pe care o puteți vedea aici :. „tort crema de ciocolata“
Pentru crema, folosesc următoarele proporții:
- crema de grăsime ridicat - 500 ml;
- lapte condensat - 200 ml;
- zahăr pudră după gust.
lapte condensat Eu folosesc de casă. reteta foarte simplu: 1 litru de lapte și 400 g de zahăr se amestecă și se fierb la foc mic pana se ingroasa. Culoarea acestui lapte condensat este de culoare maro deschis.
Înainte de a utiliza crema si lapte condensat trebuie să fie bine răcit și a alerga, pe cât posibil, într-un loc răcoros. Dacă există prea cald, puteți omite paharul, în care va fi frământare crema intr-un bol adanc umplut cu apă rece sau gheață.
Toate ingredientele de mai sus sunt amestecate și am bici cu un mixer la viteză medie.
În primul rând, crema de lapte condensat începe să fiarbă, iar după aproximativ 10 minute de a începe să se îngroașe.
Crema de crema de lapte condensat și este obtinerea suficient de mare de calorii, asa ca oamenii care sunt predispuse să fie supraponderali, sau stick la o dieta să-l folosească, nu aș recomanda în cantități mari. Adevărul este că a fost atât de delicios, care rezista tentației este bine, este foarte dificil!