Asta nu te arde partea de jos a plăcintă, se presară sare de masă obișnuită, mai bine măcinată mai mare, pe o foaie de copt si pune-l pe partea de jos a cuptorului. Această sare poate fi depozitat timp de ani și va proteja de prăjituri de la lipirea. Puteți, de asemenea, la partea de jos a cuptorului a pus un castron mare de apă. 2. Amintiți-vă că proteinele au nevoie pentru a se amesteca în frig, iar galbenusurile - cald. Înainte de a începe biciuire proteine, ștergeți recipient uscat, în care acestea vor fi biciuit. Este imposibil de a preveni deturnarea chiar și o picătură de apă sau o bucată de proteine vitelin. În caz contrar, ei nu vor vzobyutsya. 3. Dacă ați pus în zahăr de copt, asigurați-vă că pentru a pune sarea, chiar dacă nu este specificat în rețetă. sare de gust accentuează gustul de zahăr. 4. La coacerea aluatului choux (de exemplu, pentru Eclairs) coacere trebuie uns strat foarte subțire de ulei. În timp ce produsele de blaz se va transforma moale și nu rupt. 5. Se cerne făina clatita este imposibilă, ca și în ecranul va rămâne toți aditivii care fac clătită faina este o clătită. 6. Dacă trebuie să transferați foaia de aluat pe o foaie de copt, apoi primul striat pe pinul său de rulare, sucitorul, transfer la foaie de copt și să-l extinde cu un sucitor.
7. Gata orice produse culinare (prăjituri, plăcinte, brioșe, etc.) pot fi ușor determinate folosind chibrituri sau scobitori bețișoare de lemn prin lipirea-le în același loc tort ud. În cazul în care stick-ul este uscat, puteți scoate în siguranță tort din cuptor. El propeksya. 8. turte neaderente mai bine să taie un cuțit încălzit. În acest scop, cuțitul poate fi coborât pentru un minut în apă clocotită. 9. Pentru a se rostogolească aluatul pentru plăcinte, de obicei, suprafața de masă sau masă de făină pocypayut. Dar este posibil să se lubrifia suprafața cu ulei vegetal și rola aluatul în întregime, fără făină. Apropo, în loc de tăiere bord, puteți utiliza o cârpă curată. Este suficient de câteva ori, atunci ar trebui să fie spălate. În care curățarea este considerabil mai mic. Fabric pur și simplu se scuture de făină. 10. Dacă aluatul trebuie să adăugați stafidele, acesta trebuie mai întâi să fie amestecat cu faina, apoi se amestecă în aluat. Apoi stafidele în produsul finit nu este de a aduna în grupuri.
Pavel (Karly) De ce în cuptorul cu gaz nu coapte prin partea de jos și insuficient gătită chiar și atunci când coapte pe foc minim?
Natalya (Freddy) Sunt, de asemenea, se confruntă cu această problemă!
Alyona (Faris) Pavel, tigaia cu apă ar trebui să fie pus
Oksana (Kamila) Am un cuptor cu gaz, de asemenea, toate prigoralo, pune-l pe partea de jos a cuptorului cărămidă roșie obișnuită =) se coace la 200 de grade pe raftul de sus, iar acum nu arde
Pavel (Karly) Duc și întreaga oala cu apă și a pus vseravno arde începe să se gândească prea mozht poprobyvat cărămidă, s, dar cum să se ocupe cu faptul că partea de sus este încă foarte brut, iar partea de jos este tot?
Ekaterina (Gawdat) Pavel, este o caracteristică a unor cuptoare cu gaz. Am, de asemenea, această problemă. Încercați acest lucru: preîncălziți la flacăra maximă timp de 10 minute, apoi se pune în cuptor prăjituri, închideți ușa, și numai atunci, reduceți flacăra la nivelul dorit, și daaaaaaaaaa, pune cărămizi. Mult noroc.
Viktoria (Jordyn) foarte informativ
Tatyana (Esosa) secolul 21. și câți mai mulți oameni cu aragaz lemn stoked! iar unii nu își pot permite să cumpere un cilindru de gaz pentru 700rubley.
Svetlana (Hughie) Am folosit pentru a fi un cuptor cu gaz, am salvat apă în ceașcă, a pus snizu.A dacă observați că sus nu este dopechon, înseamnă că s-ar putea pune prăjituri într-un cuptor foarte fierbinte și imediat superioară „apuca“ -pokrylos crusta produs astfel încât partea de sus nu poate dopechsya pentru acest cuptor Nuzhno.Razogret, DAR. a pus imediat prăjituri nu ar trebui să-l scape fără a trece prin 2-3 de căldură, apoi se pune tava în cuptor așteptați minut, iar acum închide ușor cuptorul, acum pentru a nu „aduce în jos“ creșterea vypechki.Temperaturu am pus de obicei 180gr.I în timpul coacerii, este de dorit fără a fi nevoie de a deschide cuptorul și la doar trantesti usa cuptorului. În cazul în care partea de jos dintr-o dată umedă și partea de sus a capacului ars-top cu pergament sau o bucată de hârtie înmuiată în apă. Mult noroc :)
Ekaterina (Gawdat) Multumesc, informații utile) și eterna problemă cu partea de jos ars)
Ugur (Obioma) în loc de sare poate fi stropit cu nisip obchno
Elena (Omri) Paul Cumpar Cuptoare electrice, și nu suferă!
Evghenia (Calanthia) pergament prea insuficient și cel mai rău dintre toate că doar „prirostaet“ să se supraîncălzească nizu..hot cu kirpichom, deși cu sare ..
Ildar (Giovani) Am un cuptor electric, dar încă - bețele de jos în cuptor mult.
Natalya (Freddy) Și dacă te intinzi pe un falgu de copt?
Tanyukha (Valecia) Buna ziua aveți astfel de conuri pentru copt
Yulya (Aria) Oamenii îmi spun te rog, vreau să fac tort miere, rețeta specificată 350gr.muki cum se toarnă exact 350 de grame. dacă nu am solzi. multumesc anticipat
Natalia (Corrie) Valabil dacă ajută șamotă
Tatyana (Esosa) Julia! Cumpără în ceașcă de măsurare convenționale hozmagazine, există 4 scări pentru diferite produse, inclusiv pentru muki.Udachi.
Kristina (Mineo) Natalia, nu. I este un fund arde FIG. pe fiecare încercați. Am de gând să cumpere cuptor electric
Tag-uri: Ce se întâmplă dacă prăjitura nu este în propeksya
Toate Rețete - Delicious Pyro r.
Ce se întâmplă dacă prăjitura nu este propeksya interior - master class - Lady.
Ce se întâmplă dacă prăjitura nu este propeksya în interior? | Almarkets
aluatul conform rețetei nu au nevoie pentru a adăuga ulei inundat de aluat în tigaie, unsă și în procesul de gătit lozhila piese următoarele. ulei, ca urmare, este acum în cuptorul meu costă aproximativ o jumătate de oră a fost magnific, dar în interiorul aluatul într-un fel brut este posibil și faptul că este prea gros? Ei bine, în sensul că poate fi trebuit să-l rostogolească, atunci nu ar fi nici o problemă? mb sau strapunge. plz sfătui
Andrew este foarte dificil de a consilia ceva, fără a cunoaște detaliile cuptorului. Am destul de un cuptor mare. Când am coace în cuptor pentru uz personal, în primul rând am pus tava pe partea de jos a cuptorului, aluatul a crescut și mai bine propeklos de mai jos. Apoi ridicați tava la partea de sus a cuptorului, The propeksya tort si maro pe partea de sus. Dacă nu se întâmplă acest incident, așa cum ai, atunci am acoperi produsul hârtie simplă sau un ziar și a pus în mijlocul cuptorului, astfel încât partea de sus nu este ars, dar în interiorul propeklos încă.
Vei fi probabil mai multe motive. În primul rând, aluatul este prea gros postat. În al doilea rând, greșit stabilit temperatura cuptorului. În al treilea rând, nu au nevoie pentru a pune ulei în aluat, rețeta în cazul în care nu a fost spus.
Michael lăturilor Drojdie nu este foarte proaspete.
Stanislav numai lucru pe care îl puteți face acum - temperatura oarecum redusă și a pus dopekayut. Pentru viitor - în cazul în care nu înțeleg destul de principiile de pregătire, mai bine rămânem la rețeta. Aluatul în matriță pentru a umple un strat de 2-3 cm, nu mai mult, în cazul în care testul mult - este mai bine să se separe cele două. Eu așa - se toarnă aluatul până atunci, până când se umple complet partea de jos a formei romanului. Apoi, este suficient să uniform și coapte fără probleme. Aluatul intrarea dopekayut doilea rămas. Vladimir
Victor Jumătate ea a răspuns. perforări.
+ tot aici pentru Valentine - 2 cărămizi roșii pe partea de jos a cuptorului Vitaly - și lăsați-l să se întindă acolo. Înainte de coacere caldă
10-15min. la max. diminua. și înainte.
Artyom toate nazovyite ingridietny. Se poate lovi în cazul în care aluatul este foarte lichid, iar dacă zakvazska pretenții Ruslan Uneori ajută pentru a pune pe partea de jos a cuptorului tava cu apa, din cauza umidității aerului va fi mai bine coace
Ce să fac dacă nu dopeksya proporțiilor - răspuns culinar
Ce să fac dacă nu dopeksya plăcintă. Doar astăzi, se taie, și sa dovedit că el nu a fost propeksya în interior, și anume Aluatul naturale din stânga!
De ce nu coapte prin tort? - Nashsovetik.ru
Acasă → Categorii electrice cum și de ce! ↓ Vezi mai multe despre ↓ electrice
