Ce poate și nu pot mânca, în cazul în care există calculi biliari? Dieta la un colecistita
Colecistita - este un proces inflamator în vezica biliară. Dezvoltarea sa este de multe ori provoca pietre, care sunt formate ca urmare a stagnării biliare, colesterol ridicat, obezitatea și dezvoltarea infecțiilor. În colecistite cronice (colelitiaza) sunt implicate în mod regulat despre durere în cadranul din dreapta sus, aproape de mijlocul abdomenului. Induce această durere pietre care încep să se abată și bloca producția de bilă trecere postprandiale de accelerare.
În plus față de durerea pe care produsele alimentare a provocat agravarea bolii. poate depune mărturie, și caracteristici cum ar fi un gust amar în gură, eructații și de sete. Alimentația corectă promovează mai bine fluxul de bilă și de a crea pacea de pietre disponibile în vezica biliară și supraalimentarea, consumul de alimentele grase, condimentate si prajite, alcool, dimpotrivă, contribuie la accelerarea producției de bilă, contracția intensă a vezicii biliare și apariția durerii ascuțite, până la atacuri severe, atunci când, fără o intervenție chirurgicală nu poate fi evitată.
Pentru a nu provoca exacerbarea colecistitei cronice. aveți nevoie pentru a monitoriza în mod constant puterea, nu permițându-vă să mănânce alimente care furnizează tractul gastro-intestinal efecte termice mecanice, chimice și. Aceste alimente interzise includ:
1. cârnați, carne și pește grase, grase, bulion gras, ciuperci, carne și gălbenuș de ou. Toate aceste produse fac digestie dificilă, contribuie la acumularea de reacție a acidului biliar și crește colesterolul.
3. Pâine de secară, mazăre, fasole, soia și alte produse, având în componența sa de fibră brută, creșterea flatulență, balonare si impiedica intestinelor.
4. Coaceți, în special produse proaspete și de cofetărie care conțin grăsimi smântână, cacao, cafea și ciocolată. Colecistita ar trebui să limiteze consumul de dulciuri. toate acestea contribuie la deteriorarea compoziției secreției biliare și tulburări. Cantitatea zilnică de zahăr nu trebuie să depășească 9 lingurite (70 g.) Având în vedere conținutul său în feluri de mâncare.
5. Băuturi reci, calde și răcoritoare, bere, cafea, cacao și alcool. Temperatura de alimentare ar trebui să fie moderat, cel puțin 15 de grade și nu mai mult de 62 de grade. mese prea calde sau reci, alcoolice și băuturi răcoritoare pot declanșa un atac.
Dieta colecistite cronice ar trebui să fie compus din produse care conțin o cantitate suficientă de nutrienți, vitamine și oligoelemente. Masa trebuie să fie de cel puțin 3-4 ori pe zi, greutatea totală a alimentelor consumate în același timp, nu trebuie să depășească 3 kg. Ți-e foame și mânca prea mult în prezența calculilor biliari nu poate fi, și să bea în fiecare zi ar trebui să fie de cel puțin 1,5 litri de lichid. diete stricte și foametea duce la stagnarea bilei, care este un mediu bun pentru dezvoltarea infecției.
Produsele colecistite utilizate ar trebui să faciliteze încetarea procesului inflamator și maximal dilua bila stagnant. În lista obligatorie consumate la astfel de alimente dietetice pot include:
carne 1. degresate și pește, fructe de mare. În dieta umană, care suferă de colecistită cronică, în mod necesar trebuie să fie o cantitate suficientă de proteine animale. Cu toate acestea extractibile din carne și pește, irita ficatul. Pentru a preveni acest lucru, se fierbe carne și pește ar trebui să fie aburit sau în apă, iar supa rezultată nu este consumat în perioada de boli acute. Înainte de păsări de curte de gătit trebuie să fie curățate de piele și carne de vită - din filmele și tendoanele. Carne de porc, gâscă și ficat de rață în prezența calculilor biliari este mai bine să nu bea deloc.
Uleiul de măsline are efect coleretic S-au dovedit în colecistita cronică și băuturi recomandat în fiecare dimineață și 1 lingura, adaugand o jumatate de lingurita de suc de lamaie. Vitamina E, care este bogat în ulei de măsline, și vitamina C, care este cel mai gaseste in citrice preveni formarea de noi pietre și o creștere a dimensiunii celor care există deja.
3. Cereale, legume, fructe și plante aromatice. Pentru a normaliza colesterolului din sânge ar trebui să mănânce alimente în care o mulțime de săruri de magneziu și fibre dietetice. Ele sunt mult mai probabil găsite în hrișcă și fulgi de ovăz, tărâțe de grâu, legume, fructe și plante aromatice. fibre alimentare intră în stomac stimulat excreția biliară, metabolismul si normalizarea functiei intestinale. Colecistita ar trebui să mănânce soiuri acrișoare din fructe și legume: morcovi, sfecla, suc de fructe, dovlecei, conopidă, struguri, banane, pepene verde, căpșuni, mandarine, pepeni și mere. fructe acre și necoapte poate provoca iritarea stomacului și crește excreția biliară.
