Bună ziua dragi prieteni!
Vreau să vă oferim una din reteta mea de multe: aluat de drojdie pentru plăcinte. Îmi place să te pui în jurul cu aluatul. Aș spune chiar, iubire. Dar, din păcate, eu nu o fac la fel de des doriți. Acel timp nu este suficient, și preocupările chiar și femei cu privire la cifrele nu dau un plus coace o dată prăjituri delicioase în cuptor, face găluște cu brânză de vaci sau coace un tort cu mere si caise uscate.
Dragostea pentru testul pe care am împărtășit bunica mea. Ori de câte ori ea și închide aluatul, ne-a învârtit în jurul valorii de varul. Am urmărit întregul proces de la început până la sfârșit, și apoi a ajutat: totul sculptat, care este capabil de imaginația copiilor.
mai ales dragoste momentul în care aluatul pentru plăcinte se potrivesc și este gata pentru utilizare, devine atât de ușor și „cheeps“ ține mâinile este o plăcere.
Apropo, dacă ai un motiv sau altul nu sunt recomandate fript, prăjituri în cuptor - o modalitate foarte bună de a înlocui prăjituri prăjite. Ele nu sunt la fel de greu pe corp ca un aluat prăjit în ulei.
Umplutura pentru aceste plăcinte pot fi foarte diverse - carne. dulce, legume, în general, pentru gustul tau.
Poate destule cuvinte frumoase, așa că foarte dornici de a începe!
50 de grame de ulei vegetal;
50 de grame de margarina (prefer in toate margarina retete de copt, unt substitut);
făină, la fel de mult ca și necesită frământare, aluatul pentru porcos.
Rețetă de preparare plăcinte
Etapa 1: Laptele este încălzit pentru a face cald. Pentru a arunca un pic într-un pahar și se toarnă drojdia.
Etapa 2. Restul de lapte turnat într-un castron in care vom framanta aluatul pentru plăcinte. Adăugați sare și zahăr. Toate se amestecă măturică.
Pasul 3: Apoi, se toarnă ulei vegetal și unt topit. Împărțiți ouăle. Există, de asemenea, se dizolvă drojdia. Faina este cernut printr-o sită și intră în aluat nostru. Apoi, mutați aluatul pe masa si se framanta-l până la consistența dorită. Nu ar trebui să fie prea abruptă. bolul, acoperit cu ulei vegetal și pentru a deplasa aluatul să se apropie.
Vas cu aluatul este de dorit să acopere și pus într-un loc cald. Am folosit cupa mai mare se toarnă apă caldă și pentru a pune vasul cu aluatul, se acoperă cu un prosop și să aștepte ... Apa este de trei ori în schimbare. Ar trebui să ajungă aici că volumul va crește cu cel puțin 2 ori.
În aluat bun ar trebui să crească de 2 ori înainte de a lucra cu el. Dar, de data aceasta special pornesc cuptorul după prima creștere. Și sa dovedit foarte bine.
Ne scoate aluatul nostru din bol. Este ușor și cheeps amintesc exact așa cum am spus la început. Este împărțit în 3 cârnați și se taie în bucăți ca în fotografie.
Implementăm fiecare piesă cu un sucitor și se pune umplutura. Am folosit untul de mere, pe care soțul meu și cu mine au fost ei înșiși de gătit.
Mai multe de la acest test foarte bine obține un pic bun. Fa-le foarte ușor. Intindeti cercul aluat. Se unge cu ulei vegetal si se presara cu zahar. Cercul ne transforma într-un tub.
Stingem tubul în jumătate, prindeți capetele astfel încât să nu despărțit. Melcul rezultat a pus capăt, iar pe partea opusă pentru a face tăiat cu un cuțit.
Dezvăluim nostru de zahăr coc fața în sus.
Torturi și chifle, deoarece acestea se nasc, a pus pe o folie unsa pe o foaie de copt. Ne da un pic de a veni și acoperite cu ou.
Plăcinte coapte la 220s. coace 15-20 de minute de timp. Dar este mai bine să caute pregătire.
Adevărul este că? Da, cuptor - este un loc unde miracole. Tot ceea ce vezi pe o foaie de copt și 8 chifle (care nu se potrivesc, la cuptor a doua a alerga), a ieșit din jumătate lot. Deci, dacă nu sunteți de gând să se hrănească întreaga plăcinte stradă, am sfătui toate produsele prescrise să ia jumătate din suma.
Convins, dacă încercați să facă un aluat pentru plăcinte, prăjituri și se coace în cuptor, va place rezultatul.
Acum, verificați dicție, încercați să repete twister limba copilului:
„Evsei, Evsei, făină de mei! prăjituri Bake! Da săbii de la cuptor la masa fierbinte! "
se obține aluatul Marvelous. Eu nu as în pregătirea de prăjituri, dar de fiecare dată când abilitatea este în creștere. De fiecare dată pe Internet în căutarea rețeta și unele de gătit. Ultima dată când pregătirea pentru reteta, reteta reținută în file. Și aici, din nou, se pregătește rețeta dumneavoastră. Se pare foarte ușor, aerisit. Și eu, din cauza neglijenței jumătate pune doar în mod aleatoriu a volumului, și un întreg lot de zahăr. Ia un aluat dulce brutărie. Și plăcinte (inclusiv varză), produse de patiserie dulce este adecvată. Foarte gustos! Multumesc pentru reteta!
Tatiana, dar, desigur, nu la fel de conducte fierbinte, dar nu devine dur! Încercați-l, vă place!
Tatiana, foarte bucuros că ai luat-o! De fapt, aluatul este un lucru foarte plăcut, în cazul în care să-l cu dragoste, este sigur sa faca acelasi lucru! Experiment! Mult noroc!
Marina, te rog! Și tu mi o mare recunoștință pentru tine folosind rețeta de la site-ul nostru. Mă bucur că ai luat-o!
Am auzit că, dacă pune în aluat de ou, apoi a doua zi produsul se întărește. Este adevărat?
Dean, te rog mare! Și vă mulțumesc pentru examinare, eu sunt foarte, foarte frumos!
Este o nebunie! N-am folosit pentru a coace plăcinte și nu-l test! Acest lucru magnific și gustoase! Vă mulțumesc foarte mult!
Eugene Mulțumesc mult. Aluatul dovedit mare. Este necesar să-mi doar pentru a practica cu înregistrare, pentru prăjituri și chifle au fost obținute la fel de frumoasă ca tine. Principalul lucru este gustul de prieteni de copt foarte multumit.
Ponomareva Evgeniya vă mulțumesc foarte mult pentru reteta. Aluat otlichnoe..Vse poluchilos..Ochen delicioase.
Toate sau nu scrie pentru tine. Made in conformitate cu baza de prescriptie medicala - fara cuvinte. Foarte foarte gustoase)) și pur și simplu minunat)) Umplutura făcute cu cartofi, mmm. delicios! Mulțumesc. )